Το δυσκολότερο κομμάτι μιας δίαιτας είναι για το μεγαλύτερο ποσοστό των ανθρώπων η στέρηση της ζάχαρης. Η καθεμία από εμάς έχει ορισμένα γλυκά στη λίστα με τα «επιτρεπτά απαγορευμένα», καθώς ορισμένες λιχουδιές είναι αδύνατο να τις αποχωριστούμε ακόμα και γνωρίζοντας πως μας φορτώνουν με πολλές έξτρα θερμίδες.
Γι’ αυτήν ακριβώς την κατηγορία ανθρώπων μοιάζει να δημιουργήθηκε η επαναστατική δίαιτα γνωστή ως «80/20». Πρόκειται για ένα διατροφικό πλάνο που στοχεύει στην απόλυτα ισορροπημένη διατροφή, το οποίο παράλληλα μας επιτρέπει μεν τις παρασπονδίες, σε συγκεκριμένη εβδομαδιαία ποσότητα δε.
Και όταν λέμε συγκεκριμένη ποσότητα εννοούμε το 20% της συνολικής τροφής που λαμβάνουμε. Σύμφωνα με τη δίαιτα «80/20», το 80% θα πρέπει να ανήκει στην κατηγορία των υγιεινών τροφών, ενώ το υπόλοιπο 20% στις λεγόμενες παρασπονδίες. Αυτό πρακτικά σημαίνει πως αν τα ημερήσια γεύματά μας ανέρχονται σε τρία, τότε το 20% των επιτρεπτών παρασπονδιών «μεταφράζεται» σε τρία ελεύθερα γεύματα.
Σε αυτά συμπεριλαμβάνονται τα αγαπημένα σου γλυκά, το αλκοόλ ή ένα χορταστικό burger. Δεν χρειάζεται να αποκλείσεις τίποτα από το διατροφολόγιό σου.
Σα να λέμε, λοιπόν, ότι μπορείς να τρως τα πάντα αλλά με μέτρο. Εξάλλου, είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο πως οι δίαιτες που σου επιβάλλουν την απόλυτη στέρηση των αγαπημένων σου γευμάτων, είναι καταδικασμένες να αποτύχουν, αφού έχει παρατηρηθεί πως όσοι τις επιχειρούν βάζουν τέλος μερικές εβδομάδες αργότερα.
Ιδανικά, οι επιστήμονες συστήνουν 5 φορές την εβδομάδα άσκηση συνδυαστικά με το συγκεκριμένο πρόγραμμα, προκειμένου να αυξηθεί η μυϊκή μας μάζα και να ενεργοποιηθεί πλήρως ο μεταβολισμός μας.
Κάτι μας λέει ότι αυτή η δίαιτα θα γίνει η αγαπημένη όλων μας!
