H αγαπημένη σαλάτα Caesars μεταμορφώνεται σε σάντουιτς και αγαπιέται από τα παιδιά (και τους φίλους τους).
Υλικά
-
- 2 τορτίγιες
- 1 στήθος κοτόπουλου
- 2 φύλλα μαρουλιού
- 1 καρότο
Για το dressing:
- 1 κoυτ. σούπας μαγιονέζα
- 1/8 κουτ. γλυκού μουστάρδα Dijon
- 1/4 κουτ. γλυκού χυμό λεμονιού
- 1/8 κουτ. γλυκού σκελίδα σκόρδο
- 1/2 κoυτ. σούπας παρμεζάνα
Διάβασε περισσότερες πεντανόστιμες συνταγές ΕΔΩ
Διαδικασία
Ψήνετε το κοτόπουλο και το κόβετε σε μπουκίτσες. Ψιλοκόβετε έπειτα το μαρούλι και τρίβετε το καρότο.
Για το dressing: Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ (ή στο μούλτι) και τα χτυπάτε.
Advertisements
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα υλικά με το dressing.
Μοιράζετε τη γέμιση στις 2 τορτίγιες και τις τυλίγετε.
Advertisements