Μια συνταγή τόσο εύκολη και τόσο νόστιμη ταυτόχρονα.
Τα μακαρόνια θα είναι για πάντα το αγαπημένο μας φαγητό, γιατί όπως και να τα μαγειρέψουμε είναι πεντανόστιμα.
Υλικά
- 1 μπρόκολο
- 300 γραμμάρια ζυμαρικά
- 1 κουτί μπεσαμέλ
- 150 γραμμάρια μοτσαρέλα
- Αλάτι και πιπέρι
- 50 γραμμάρια τριμμένο τυρί
Εκτέλεση
Advertisements
Πλένουμε το μπρόκολο και στη συνέχεια το βράζουμε σε νερό για 15-20 λεπτά. Μόλις το μπρόκολο μαλακώσει, το βγάζουμε από τη φωτιά και μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τη συσκευασία. Εν τω μεταξύ κόβουμε τη μοτσαρέλα σε κύβους.
Σε ένα ταψί προσθέτουμε δυο κουταλιές μπεσαμέλ και στη συνέχεια προσθέτουμε τα μακαρόνια με τη μοτσαρέλα, λίγη ακόμα μπεσαμέλ, και το τριμμένο τυρί. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά.
Advertisements