Είναι πεντανόστιμη, σας το υποσχόμαστε!
Παρόλο που ζούμε σε μια χώρα όπου οι διατροφικοί πειρασμοί είναι πολλοί καλό είναι να έχουμε κάποια βασικά πιάτα που θα φτιάχνουμε ειδικά για βραδινό έτσι ώστε να μην μας αγχώνει η ιδέα του «τι να φτιάξω πάλι σήμερα;».
Για να μην ξοδεύετε τα χρήματά σας στο να παραγγέλνετε ακόμα την πιο απλή σαλάτα απ’έξω, δείτε πώς μπορείτε να μάθετε να την φτιάχνετε μόνοι σας στο σπίτι.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτήν την πανεύκολη σαλάτα είναι:
- αγγούρι
- ντομάτα
- κρεμμύδι
- τυρί φέτα
- μαϊντανό
- μηλόξιδο
- ελαιόλαδο
- αλάτι και πιπέρι
- ψητό ψωμάκι για το πλάι
Επιπλέον μπορείτε να προσθέσετε υλικά όπως είναι το kale, ο κολοκυθόσπορος και το ταχίνι.
Κόψτε σε κομματάκια το αγγούρι, το κρεμμύδι και την ντομάτα. Ρίξτε τα όλα σε ένα μπολ. Ψιλοκόψτε μέσα στο μπολ τον μαϊντανό και τη φέτα.
Πασπαλίστε με ελαιόλαδο και μηλόξιδο, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε και όλα τα έξτρα που θέλετε. Σερβίρετε με το ψητό ψωμάκι και απολαύστε την σούπερ θρεπτική και νόστιμη σαλάτα. Αν θέλετε μπορείτε να τη συνοδεύσετε και με λίγο κοτόπουλο.
