Υπάρχει κανένας που να μην λατρεύει τις κρέπες; Μία πανεύκολη συνταγή για να τις συνδυάσετε με ό,τι σας αρέσει!
Άλλοι μπορεί να νηστεύετε, άλλοι όχι, όπως και να έχει αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια! Εύκολα και με αγνά υλικά μπορείτε να φτιάξετε ζύμη για κρέπες και να τις απολαύσετε με σοκολάτα, μέλι, ξηρούς καρπούς, φρούτα και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σας!
ΥΛΙΚΑ:
3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 με 2 και 1/2 φλ. τσαγιού νερό
4 κ.σ. ζάχαρη
3/4 κ.γ. αλάτι
5 κ.γ. baking powder
1 βανίλια
κανέλα (προαιρετικά)
6 κ.σ. για το τηγάνι
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Η διαδικασία είναι πάρα πολύ εύκολη!
Ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα υλικά μαζί, είτε με το χέρι είτε με μίξερ μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα!
Ζεστάνετε το τηγάνι με λίγο λάδι, πάρτε με μία κουτάλα επαρκή ποσότητα μείγματος και ρίξτε το στο τηγάνι ώστε να απλωθεί καλά! Αφήστε λίγο να ψηθεί από τη μία πλευρά και γυρίστε το από την άλλη!
Επαναλάβετε μέχρι να τελειώσει το μείγμα! Μπορείτε να σερβίρετε με ό,τι συνδυασμούς υλικών θέλετε.
Δοκιμάστε μπανάνα με σοκολάτα γάλακτος ή σοκολάτα υγείας, αν νηστεύετε! Ένας αγαπημένος συνδυασμός που σίγουρα θα λατρέψετε!
