Είσαι κι εσύ από τα κορίτσια που το καλοκαίρι συνηθίζουν να βάζουν κιλά; Έχεις σκεφτεί πως μπορεί κάποιες summer συνήθειές σου να ευθύνονται γι’ αυτό; Θα υπέθετες ποτέ πως γι’ αυτό φταίει ο καφές σου ή η ηλιοθεραπεία;
Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς φτιάχνει τη λίστα με όσα συνηθίζουμε να κάνουμε το καλοκαίρι (και όχι μόνο) και τα οποία είναι πολύ πιθανό να μας προσθέτουν κιλά…
1. Πώς πίνεις τον καφέ σου;
Σου έχω άσχημα νέα. Ας το πάρουμε από την αρχή. Εσύ πως προτιμάς τον καφέ σου; Αν η απάντηση είναι με γάλα, τότε υπάρχει πρόβλημα.
Ο διαιτολόγος εξηγεί πως ο συνδυασμός γάλακτος με καφές “μειώνει τη διαδικασία απορρόφησης του λίπους από το έντερο”. Άρα; Άρα δοκίμασε τον καφέ χωρίς γάλα.
2. Έχεις μείνει ακόμη στα λευκά…
Οι διαιτολόγοι το αναφέρουν ανελλιπώς: όπου δημητριακά, ψωμιά και ζυμαρικά εσύ πρέπει να βάζεις ολικής άλεσης.
Όσο λοιπόν επιμένεις σε λευκό ρύζι και λευκό ψωμί, τόσο αυξάνεις τις πιθανότητες περισσότερου λίπους ιδίως στην περιοχή της κοιλιάς.
3. Παρήγγειλες χυμό στην παραλία;
Που είναι το λάθος; Δυστυχώς οι έτοιμοι χυμοί, αλλά και αναψυκτικά ή ροφήματα με ζάχαρη παχαίνουν.
Τέτοια προϊόντα “ασκούν ισχυρότερη επίδραση στο βάρος από ότι οι θερμίδες από τα στερεά τρόφιμα” εξηγεί ο διαιτολόγος. Κοινώς, σου βάζουν κιλά!
4. Η παγίδα είναι στο ταβερνάκι
Ουζάκι ή κρασί, καλή παρέα και ξεκινά η “πασαρέλα” των μεζέδων. Τηγανητά κεφτεδάκια, τηγανητά ψάρια, τηγανητές πατάτες και γενικώς… τηγανητά.
“Τα τηγανητά εδέσματα αυξάνουν την τιμή της χοληστερόλης και τη λιποαποθήκευση” εξηγεί ο κ. Κριαράς. Μήπως να διαλέξεις κάτι σε ψητό στα κάρβουνα και σαλάτα;
5. Δεν κοιμάσαι όσο πρέπει
Οι καλοκαιρινές νύχτες είναι πιο… μεγάλες, παρότι το σκοτάδι το καλοκαίρι κρατάει πιο λίγο. Κι έτσι κοιμάσαι λιγότερο κι έτσι δεν ξεκουράζεσαι!
Λιγότερος ύπνος σημαίνει μειωμένος μεταβολικός ρυθμός. Η έλλειψη ύπνου “αυξάνει την έκκριση κορτιζόλης, με αποτέλεσμα να αυξηθεί η αποθήκευση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς”!
6. Καλοκαίρι σημαίνει cocktails
Βγαίνεις πιο συχνά και είναι λογικό. Μήπως αυτό το πιο συχνά μεταφράζεται και σε περισσότερο αλκοόλ;
“Τα σκληρά ποτά, όπως τζιν, βότκα, ουίσκι, ρούμι και τεκίλα με προσθήκη αναψυκτικού ή μη, αυξάνουν το μέγεθος των λιποκυττάρων και δυστυχώς αποτελούν θερμιδογόνες βόμβες διότι καίγονται με μικρότερο ρυθμό” σημειώνει ο διαιτολόγος.
7. Κάνεις ηλιοθεραπεία
Κι όμως το μαύρισμα σου μπορεί να είναι η αιτία να βάλεις κιλά.
Αναρωτιέσαι το γιατί; “Η παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο προκαλεί αφυδάτωση λόγω του ιδρώτα και αν δεν ενυδατωθεί σωστά το σώμα, τότε πέφτουν οι τιμές των ηλεκτρολυτών με συνέπεια να μειωθεί ο μεταβολισμός”! Πρόσεχε λοιπόν. Ηλιοθεραπεία με μέτρο και για την υγεία της επιδερμίδας, αλλά και για να παραμείνεις αδύνατη.
8. Δημητριακά το βράδυ! Ένα “κακός” συνδυασμός
Έρχεται το βραδάκι και με περηφάνεια αποφεύγεις το delivery και τα λιπαρά. Ένα μπολ με δημητριακά είναι η επιλογή σου για ελαφρύ βραδινό! Το ξέρεις όμως πως μπορεί αυτό είναι εξίσου αρνητικό;
Τα δημητριακά έχουν πολλή ζάχαρη και έτσι συμβάλουν στην αύξηση του σωματικού λίπους. Η μόνη τέτοιου είδους επιλογή που μπορεί να σε σώσει είναι οι νιφάδες βρώμης (χωρίς σοκολάτα και άλλα πρόσθετα ε;) που δεν έχουν ζάχαρη, ενώ έχουν πολλές φυτικές ίνες.
