Το τσάι είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα καλύτερα ροφήματα, όχι μόνο γιατί δεν περιέχει θερμίδες, αλλά γιατί οφελεί την υγεία σου συνολικά. Το πράσινο τσάι είναι… από τις πιο διάσημες ποικιλίες και σου παρουσιάζουμε πέντε λόγους που το υπέροχο αυτό αφέψημα αξίζει να υπάρχει στη διατροφή σου.
• Αντιοξειδωτικά: Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε μία κατηγορία αντιοξειδωτικών που ονομάζεται πολυφαινόλες, με κύριο πρωταγωνιστή τις κατεχίνες (και συγκεκριμένα της epigallocatechin-3-gallate ή EGCG). H EGCG έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει την υγεία των κυττάρων.
• Καφεΐνη: Το απαραίτητο συστατικό για να… ξυπνήσεις! Ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι περιέχει 44 mg καφεΐνης, λιγότερο από ένα φλιτζάνι ελληνικό (65 mg) ή στιγμιαίο καφέ (70 mg). Επομένως, θα έχεις την απαραίτητη εγρήγορση για να ανταπεξέλθεις σε μία δύσκολη ημέρα, χωρίς παράλληλα να σου δημιουργήσει τον ενοχλητικό πονοκέφαλο – ιδιαίτερα αν δεν είσαι «φίλη» της καφεΐνης.
• Προστατεύει την υγεία σου: Το ισχυρό αντιοξειδωτικό περιεχόμενο του πράσινου τσαγιού προστατεύει την υγεία σου, σύμφωνα με έρευνες. Μειώνει τη χοληστερόλη, επομένως προάγει την υγεία της καρδιάς, ενώ πιθανώς δρα στην υγεία του εγκεφάλου και στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
• Μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους: Όχι, το πράσινο τσάι δεν θα μειώσει από μόνο του το βάρος σου και δεν θα κάψει το ανεπιθύμητο «τοπικό» λίπος. Θα πρέπει να διορθώσεις τα διατροφικά παραστρατήματα αν θες να δεις αποτελέσματα στο βάρος σου. Ωστόσο, αν αντικαταστήσεις π.χ. ένα κουτάκι αναψυκτικό με ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι (χωρίς ζάχαρη) θα γλιτώσεις 140 θερμίδες. Αν δεν σου φαίνονται πολλές, τότε μάθε ότι με την πρακτική αυτή γλιτώνεις 50.400 θερμίδες τον χρόνο ή 7,2 κιλά τον χρόνο! Μπορεί να φαίνεται υπερβολή, όμως αυτή η μικρή αλλαγή μπορεί να έχει σημαντικά οφέλη στο βάρος σου μακροπρόθεσμα. Το τσάι (εννοείται και το πράσινο) έχει 0-2 θερμίδες ανά φλιτζάνι!
• Ενυδάτωση: Προσέφερε στον εαυτό σου επιπρόσθετη ενυδάτωση με ένα ζεστό ή παγωμένο (καλοκαίρι έρχεται!) τσάι και απόλαυσε όλα τα οφέλη που σου προφέρει.
* Από τον Γιώργο Σαλταούρα, Διαιτολόγο-Διατροφολόγο MSc
joytv.gr
