Το πρώτο πράγμα που κάνουμε οι περισσότεροι όταν γυρνάμε σπίτι μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά, είναι να ανοίξουμε το ψυγείο. Όσο και αν προσπαθούμε να χάσουμε κιλά, αν δεν αποκόψουμε τους συναισθηματικούς δεσμούς με τις τροφές, τότε η μάχη είναι άνιση. Όμως δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε γιατί με τις κατάλληλες αλλαγές θα μπορέσετε να αντιμετωπίσετε με επιτυχία ό,τι σαμποτάρει τους στόχους σας και να χάσετε μέχρι και 10 κιλά ή και περισσότερα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μάθετε να χρησιμοποιείτε τη δύναμη του μυαλού σας.
Αν χρησιμοποιείτε το φαγητό για να σας φτιάξει το κέφι ή για να ανταμείψετε τον εαυτό σας, είναι σίγουρο ότι ακόμα και αν ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής, δεν πρόκειται να χάσετε κιλά. Βρείτε εναλλακτικούς τρόπους, όπως να κάνετε ένα ζεστό μπάνιο, να βγείτε μια βόλτα ή να διαβάσετε ένα βιβλίο.
Το ανθρώπινο μυαλό είναι πολύ σύνθετο. Από τη στιγμή που θα πείτε στον εαυτό σας ότι δεν επιτρέπεται να φάτε ένα συγκεκριμένο τρόφιμο, γίνεται ακόμη πιο επιθυμητό. Βάλτε σαν στόχο να τρώτε σχεδόν τα πάντα αλλά με μέτρο.
Δεν χρειάζεται να κάνετε εχθρό το φαγητό για να χάσετε βάρος. Αντιθέτως αγαπήστε το και δοκιμάστε νέες συνταγές και πιο υγιεινούς τρόπους μαγειρέματος. Το καλό φαγητό δεν είναι απαραίτητα πλούσιο σε λίπη και σάλτσες.
Θυμηθείτε τον χρυσό κανόνα: Αν καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες από όσες καίτε, θα πάρετε βάρος, ενώ αν τρώτε μόνο και όταν πεινάτε πραγματικά θα χάσετε κιλά. Ακούστε το σώμα σας και την όρεξη σας και σταματήσετε όταν έχετε χορτάσει και όχι όταν έχετε φουσκώσει.
Μη χρησιμοποιείτε σαν δικαιολογία τα γονίδια σας. Είναι αλήθεια ότι το DNA παίζει σημαντικό ρόλο στον καθορισμό του σωματότυπού σας, όμως αυτό δεν σημαίνει ότι επειδή οι συγγενείς είναι υπέρβαροι, θα πρέπει να έχετε και εσείς παραπάνω κιλά. Δεν μπορείτε να αλλάξετε τα γονίδια σας, αλλά μπορείτε να βελτιώσετε τις διατροφικές σας συνήθειες.
Προσπαθήστε να τρώτε μικρά και συχνά γεύματα, όπως φρούτα, ξηρούς καρπούς και δημητριακά ολικής άλεσης. Μην πέσετε στην παγίδα να φάτε κάτι γλυκό, όταν νιώσετε κουρασμένοι, γιατί θα αυξηθούν απότομα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και θα ξαναπεινάσετε πολύ γρήγορα. Κάθε φορά που αισθάνεστε ότι η ενέργεια σας εγκαταλείπει, καταναλώστε ένα σνακ χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και πλούσιο σε φυτικές ίνες
Να είστε προσεκτικοί όταν αγοράζετε προϊόντα που γράφουν ότι είναι χαμηλά σε λιπαρά ή ότι είναι light. Αυτές οι λέξεις είναι παραπλανητικές, γιατί δημιουργούν την πεποίθηση ότι μπορείτε να φάτε όσο θέλετε και να μην πάρετε κιλά. Αν ένα τρόφιμο γράφει ότι είναι χαμηλό σε λιπαρά ή είναι διαίτης, δεν σημαίνει ότι δεν περιέχει καθόλου λίπος ή θερμίδες, απλά ότι έχει μειωμένη περιεκτικότητα σε σχέση με το συμβατικό.
Αν ακολουθήσετε τις παραπάνω συμβουλές μαζί με ένα πρόγραμμα διατροφής, θα καταφέρετε να χάσετε τα κιλά που σας ταλαιπωρούν χωρίς κόπο. Γιατί η απώλεια βάρους δεν πετυχαίνετε μόνο με τη δίαιτα, αλλά χρειάζεται να αλλάξετε τον τρόπο που αντιμετωπίζετε το φαγητό.
