Πολλοί αποφεύγουν το μπρόκολο λόγω της μυρωδιάς του, ακόμη και ο πιο δύσκολος όμως δύσκολα θα αντισταθεί σε αυτή την υπέροχη βελουτέ σούπα με τα ξεχωριστά αρώματα και τη φίνα γεύση.
Υλικά
400γρ. μπρόκολο (μόνο τα μπουκετάκια)
150γρ. σπανάκι
...
Advertisements
Τι καλύτερο από μια εύκολη και δροσερή κοτοσαλάτα με λίγες θερμίδες; Τέλεια συνταγή για κοτοσαλάτα με κοτόπουλο, λαχανικά και μαγιονέζα λάιτ, ιδανική τόσο για το ορεκτικό στο τραπέζι, όσο και ένα ελαφρύ γεύμα ή γαρνιτούρα σε κάποιο σάντουιτς.
ΥΛΙΚΑ
2...
Advertisements
Μια εύκολη συνταγή για τα νοστιμότερα και πιο γρήγορα ρολάκια κανέλας που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους για ένα ξεχωριστό πρωινό ή ένα απολαυστικό συνοδευτικό για τον καφέ σας ή το γάλα των μικρών.
Υλικά:
10-12 φέτες ψωμί του τοστ...
Advertisements
Τρικ για τα ζυμαρικά υπάρχουν άπειρα.
Ωστόσο, υπάρχει ένα μυστικό στο οποίο ορκίζονται όλοι οι σεφ, αν και πολλές νοικοκυρές όταν το ακούν τους… σηκώνεται η τρίχα.
Οι σεφ, ωστόσο, επιμένουν ότι είναι βασικό αν θέλουμε η μακαρονάδα μας να έχει...
Advertisements
Τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότεροι ανεβάζουν φωτογραφίες με το αγαπημένο αστέρι όπου έχει γέμιση πραλίνα φουντουκιού και μας κάνουν να απορούμε πως το έφτιαξαν. Το μυστικό είναι απλό, χρειάζεσαι ένα ποτήρι... καλά ναι και τα υλικά
Συστατικά
500 γρ....
Advertisements
Όπως και να το κάνουμε, οι κεφτέδες είναι μία από τις πιο αγαπημένες εκδοχές του κιμά για μεγάλους και μικρούς. Γιατί λοιπόν, να μην τους συνδυάσουμε με τα αγαπημένα μας ζυμαρικά – τα δικά μου είναι τα λινγκουίνι – και...
Advertisements
Μπορεί αυτή την περίοδο να έχουν την τιμητική τους τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες και οι δίπλες, αλλά και ένα μπισκοτάκι θα το τρώγαμε το πρωί με τον καφέ μας. Τα μπισκότα βουτύρου είναι κλασική αξία και μπορεί συνήθως να...
Advertisements
H πορτοκαλόπιτα είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά. Ταιριάζει ως κέρασμα με τον καφέ και επιπλέον είναι ιδανικό επιδόρπιο μετά το φαγητό. Γι’ αυτό την επόμενη φορά που θα λιγουρευτείτε τα σιροπιαστά κομμάτια πορτοκαλόπιτας σε κάποιο ψυγείο ζαχαροπλαστείου,...
Advertisements
Ο πουρές είναι το ιδανικό συνοδευτικό: ταιριάζει με τα περισσότερα πιάτα, αλλά κυρίως από τις διαμαρτυρίες των παιδιών. Τουλάχιστον από τα χείλη των δικών μου δεν βγήκε ποτέ η φράση «πάλι πουρέ θα φάμε;»! Αν είστε λάτρης του πουρέ...
Advertisements
Το σπανάκι είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά αφού μεταξύ άλλων περιέχει σίδηρο μαγνήσιο και βιταμίνες και προστατεύει τον οργανισμό μας από διάφορες παθήσεις. Για να μην το τρώμε μόνο στη σαλάτα, μπορούμε να θυμηθούμε τη κλασική συνταγή του σπανακόρυζου...
