Συνταγές

Ό,τι είναι δημοφιλές στο Pinterest δημιουργεί τάση και αυτός είναι και ο λόγος που πολλές φορές εμείς σας μεταφέρουμε τις τάσεις του Pinterest. Αυτή τη φορά σας έχουμε την πιο δημοφιλή συνταγή για ριζότο την οποία φυσικά μπορείτε να δοκιμάσετε...

Οι βουτυράτοι κουραμπιέδες δεν λείπουν από το γιορτινό τραπέζι. Επειδή όμως όλα θέλουν την τέχνη τους, για να έχετε αψεγάδιαστο αποτέλεσμα σε υφή και γεύση, ιδού μερικά χρήσιμα tips για να φτιάξετε τους τέλειους κουραμπιέδες.   1. Δεν πειραματίζεστε Φροντίστε κατ’ αρχάς...

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα δροσερό, αφράτο και πεντανόστιμο μιλφέιγ, σαν επιδόρπιο μετά από ένα χορταστικό γεύμα και δείπνο ή για τις ώρες της “ληγούρας’… Μια απλή, γρήγορη και πανεύκολη συνταγή του Δ. Μιχαηλίδη για να φτιάξετε ακόμα και...

Στις μέρες μας λίγοι είναι οι άνθρωποι που έχουν πολύ ελεύθερο χρόνο για να μαγειρέψουν και να απολαύσουν με ηρεμία ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Αν, λοιπόν, είστε από αυτούς που δεν έχουν καθόλου ελεύθερο χρόνο ή που δεν τους αρέσει να...

Οσομπούκο σε σάλτσα ντομάτας με λαχανικά και μυρωδικά! Osso Buco… ένα υπέροχο Ιταλικό πιάτο!  Osso στα ιταλικά σημαίνει κόκαλο και Buco τρύπα και πρόκειται για ένα από τα πιο νόστιμα κομμάτια του μοσχαριού. Πρόκειται για μοσχαρίσιο κότσι. Το κόκαλο στο κέντρο...

Ψάχνετε εύκολες και χριστουγεννιάτικες συνταγές; Αν ναι βρισκόσαστε στο σωστό άρθρο! Βρισκόμαστε μια ανάσα πριν τις γιορτές και όλοι λίγο ή πολύ έχουμε αρχίσει να ετοιμάζουμε τα γλυκάκια που θα διακοσμήσουν την τραπεζαρία και το τραπεζάκι του σαλονιού! Σήμερα θα δείτε...

Λιγκουίνι με σκόρδο και μανιτάρια. Ένα απλό, πεντανόστιμο και υγιεινό πιάτο με ζυμαρικό που σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο της νοικοκυράς, μιας και θέλει μόνο 10 λ για προετοιμασία και 30 λ για μαγείρεμα, αλλά και όσων το δοκιμάσουν για...

Στη μάχη ανάμεσα στον κουραμπιέ και το μελομακάρονο, σου λέω με 100% σιγουριά, φάε το μελομακάρονο και συγκεκριμένα φτιάξε το μελομακάρονο. Φυσικά και δεν τον θες τον γεμάτο ζάχαρη κουραμπιέ, τώρα που καίγεσαι να φορέσεις το στενό φορεματάκι στο ρεβεγιόν. Η...

Ζυμαρικά! Ένα αγαπημένο, εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του πιάτο που πάντα μας προσφέρει γαστρονομικές απολαύσεις. Όλοι τα μαγειρεύουμε και είμαστε σίγουροι πως μπορούμε πλέον να το κάνουμε ακόμη και με κλειστά τα μάτια. Αυτό όμως δεν σημαίνει πως...

Χταποδάκι στιφάδο με δαμάσκηνα και κριθαράκι. Μια συνταγή για ένα υπέροχο νηστίσιμο στιφάδο που σας βάζει σε νέες προκλητικές γευστικές περιπέτειες. Ένα φανταστικό πιάτο, κάτι μεταξύ αλμυρού και γλυκού, που θα σας ξαφνιάσει με το πόσο αρμονικά δένουν όλα αυτά σε...