Ελληνίδα Νοικοκυρά

Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο με με ζουμερό αρνάκι στο φούρνο Υλικά Για 4-6 άτομα 2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα από το οποίο θα αφαιρέσουμε την πέτσα ½ κιλό μακαρόνια βίδες 2 μεγάλες ντομάτες ώριμες 1/3 κούπας ελαιόλαδο ½ κούπα κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσινη πιπεριά 4 κούπες...

Και ένα μυστικό που μόνο οι ανθοπώλεις γνωρίζουν. Μαλακώνει τις παρανυχίδες και τα πετσάκια Αν δεν έχεις χρόνο για ένα κανονικό μανικιούρ βούτηξε απλά τα νύχια σου σε ένα μπολ στο οποίο έχεις βάλει μαγιονέζα για 5-10 λεπτά. Ξέπλυνε τα με ζεστό νερό και είσαι έτοιμη. Αφαίρεσε τους λεκέδες από νερό Με το που θαπέσει λίγο νερό σε ξύλινα έπιπλα βάλε δυο κουταλιές της σούπας  μαγιονέζα πάνω στο λεκέ, κάλυψε με μια πετσέτα και πίεσε. Άφησε την πετσέτα για καναδυό ώρες και έπειτα καθάρισε με ένα καθαρό πανί. Ξεσκόνισε τα φυτά του σπιτιού Αυτό αποτελεί μυστικό των ανθοπωλών...

Ένας μεζές που θα γίνει ανάρπαστος όταν τον σερβίρετε παρέα με τσίπουρο ή ουζάκι. Υλικά 8 γαρίδες μεγάλες 2/3 φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 8 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένο, χωρίς τις φύτρες, κομμένο στη μέση 2 κουτ. σούπας δεντρολίβανο φρέσκο, ψιλοκομμένο ή 1 κοφτή κουτ. σούπας...

Υπάρχει κανείς που να μην του αρέσει η σοκολάτα; Αυτά τα μπισκότα συνδυάζουν την απολαυστική γεύση της σοκολάτας με την τραγανή υφή και τα αρώματα του μπισκότου! Φτιάξτε μόνες σας σπιτικά γεμιστά μπισκότα που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι! Μία...

Τα λαχανικά της άνοιξης γίνονται πάντα γρήγορα στην κατσαρόλα με τα μανιτάρια να δίνουν έναν πρωτότυπο χαρακτήρα στην τελική νοστιμιά. Υλικά 6 αγκινάρες κομμένες στη μέση 1 κουτ. σούπας αλεύρι 2 κρεμμύδια ξερά, χοντροκομμένα 1 κουτ. γλυκού μαραθόσπορο τριμμένο στο γουδί 5 κρεμμυδάκια φρέσκα, χοντροκομμένα 2...

Ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε ένα ωραίο γλυκό την περίοδο της σαρακοστής; Με αυτό το γλυκό στρούντελ με μήλα, σοκολάτα, χαλβά, εσπεριδοειδή και αμύγδαλα θα νοιώθετε ότι δε σας λείπει τίποτα. Υλικά 8 φύλλα κρούστας σησαμέλαιο για το άλειμμα των...

Η σημερινή μας ιδέα για αυτές τις γλάστρες από δοχεία χρωμάτων που θα πετάξουμε μετά το βάψιμο του σπίτι μας είναι φανταστική.  Αν λοιπόν έχετε κάποια δοχεία από χρώματα  δώστε τους μια δεύτερη ευκαιρία.Μια γρήγορη ιδέα για μια DIY...

Λαχταριστές πατάτες ογκρατέν για όλη την οικογένεια Υλικά Για 4-6 άτομα 4 γλυκοπατάτες κομμένες σε φέτες 1/2 εκ 1 κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες αλάτι και πιπέρι 3 κουταλιές σούπας βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλιτζάνια γάλα 1 1/2...

Τα κόκκινα αυγά είναι το σύμβολο του Πάσχα. Προχριστιανικό σύμβολο της ζωής, ενισχυμένο με τον συμβολισμό του κόκκινου χρώματος από το αίμα της θυσίας του Χριστού. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια έχει επικρατήσει να «γαρνίρουμε» το πανάρχαιο αυτό πασχαλινό έθιμο με χρώματα και χαρούμενα σχέδια υπακούοντας στο μοτίβο της Άνοιξης που...

Από τα πιο διάσημα πιάτα της γαλλικής κουζίνας, η κρεμμυδόσουπα είναι μία ιδανική επιλογή. Μην παραλείψετε το ψημένο ψωμί με την λιωμένη γραβιέρα από πάνω, ταιριάζει απόλυτα με τη σούπα και της προσθέτει γεύση. Υλικά 8 μεγάλα κρεμμύδια, σε ροδέλες 4 κουτ....