Ελληνίδα Νοικοκυρά

Ένα απολαυστικό γλυκό για να ιντριγκάρεις τον ουρανίσκο σου και να τον γλυκάνεις.   Συστατικά 3/4 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 αβγό 1 ασπράδι αβγού 1/4 κουτ....

Oσο σχολαστική κι αν είσαι στην καθαριότητα του σπιτιού είναι φοβερό το πόσο γρήγορα μαζεύεται η άτιμη η σκόνη παντού. Πέρα από αντιαισθητική μπορεί να γίνει και επικίνδυνη αφού μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες και άλλα προβλήματα υγείας.   Από το madameginger.com   Η “σκόνη” μπορεί να είναι πολλά διαφορετικά πράγματα: νεκρά...

Κριθαράκι με κοτόπουλο, μια παραδοσιακή, ελληνική συνταγή που αγαπάμε όλοι!   Από τον Γιώργο Τσούλη   ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μπούτια κοτόπουλο, κομμένα στη μέση 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. μουστάρδα 500 γρ. μέτριο κριθαράκι 150 ml κρέμα γάλακτος 100 ml λευκό κρασί 2...

Όλο και πιο συχνά βλέπουμε τα τρόλεϊ μπαρ να χρησιμοποιούνται στα σπίτια τόσο για την διακόσμηση όσο και για την αποθήκευση. Είναι εντυπωσιακά, κομψά, ο τέλειος τρόπος για να αποθηκεύσετε πράγματα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κάθε δωμάτιο του σπιτιού! Μπορεί...

Πως να φτιάξετε ζουμερό ρολό με κιμά μοσχαρίσιο, πιπεριές, κασέρι και πατάτες baby!   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά Για τη γέμιση 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 100 γρ. ζαμπόν 1 κ.σ. θυμάρι   Για το ρολό 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ...

Λαχταριστά tacos με ψητό κοτόπουλο και μαγιονέζα αβοκάντο. Φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα σπίτι σας.   Από τον Γιώργο Τσούλη   ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκκαλο 8 μέτριες τορτίγιες 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1-2 ντομάτες, κομμένες σε κυβάκια 1...

Σε όλους τους χώρους του σπιτιού μαζεύονται βρωμιές που δεν είναι εύκολο να ανακαλυφθούν. Όταν όμως αυτό συμβαίνει στην κουζίνα (ή στο μπάνιο) τα πράγματα είναι λίγο πιο επικίνδυνα γιατί αυτός ο χώρος του σπιτιού που έχει άμεση σχέση...

Μοναδικό σοκολατένιο κέικ με γάλα που θα σας ενθουσιάσει! Βάλτε το στο ψυγείο να κρυώσει και απολαύστε.   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Συστατικά Για το σιρόπι 550 γρ. γάλα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 170 γρ. πραλίνα (κουβερτούρα)   Για το κέικ 200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρ. ζάχαρη καστανή 220 γρ. αλεύρι...

Κι όμως, υπάρχουν 24 πράγματα στο σπίτι σου που μπορείς να ξεφορτωθείς αμέσως. Δες ποια είναι αυτά σε κάθε δωμάτιο του σπιτιού σου!   Μπορεί να ισχυριζόμαστε ότι τρέχουμε συνεχώς, ότι δεν έχουμε χρόνο να γυμναστούμε, να μαγειρέψουμε ή να δούμε...

Σήμερα θα σας δώσουμε μερικές συμβουλές για το καθάρισμα της κεραμικής εστίας, καθώς και πως να προλάβετε τις ενοχλητικές γρατζουνιές σε αυτή! Αφαιρέστε εύκολα λεκέδες από καμένο γάλα, ζάχαρη, λάδι και αλουμινόχαρτο.   Φυσικός τρόπος καθαρισμού κεραμικής εστίας Γεμίστε ένα μπωλ...