Είναι γεγονός ότι η παχυσαρκία στην Ελλάδα έχει αυξηθεί κατακόρυφα και αυτό λόγου του υπερφορτωμένου ωραρίου εργασίας και της καθιστικής ζωής που έχουμε οι περισσότεροι υιοθετήσει. Ωστόσο, την τελευταία τριετία είναι εμφανής η επιστροφή μας στην γυμναστική και στην κατανάλωση υγιεινών τροφών και κυρίως βιολογικών προϊόντων και υπερτροφών, τα γνωστά σε όλους «superfoods».
Τα βιολογικά προϊόντα καλλιεργούνται χωρίς χημικά και φάρμακα ή άλλες ορμόνες που συχνά περιέχουν άλλα τρόφιμα, όπως για παράδειγμα το κρέας, με αποτέλεσμα να είναι πιο φιλικά για τον ανθρώπινο οργανισμό και να προωθούν αποτελεσματικά με την διαδικασία της πέψης.
Αρχικά, πρέπει να επιλέγετε προϊόντα που είναι εποχής. Τα εποχιακά τρόφιμα, όχι μόνο είναι σίγουρα πιο φιλικά για τον οργανισμό, αλλά ακόμη και αν καλλιεργούνται με βιολογικές προδιαγραφές είναι μια lowbudget επιλογή καθώς υπάρχουν σε αφθονία. Επιπροσθέτως, τα βιολογικά προϊόντα εποχής μεταφέρονται κυρίως σε κοντινές αποστάσεις, κάτι το οποίο σηματοδοτεί ότι είναι περισσότερο φρέσκα και έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Έτσι όχι μόνο εφοδιάζετε το ψυγείο σας με τα απαραίτητα, αλλά εξοικονομείτε και χρήματα.
Αναφορικά με τις υπερτροφές, αποδεικνύουν ξεκάθαρα το γνωμικό «ότι πληρώνεις παίρνεις». Παρόλο που η τιμή τους είναι πιο αυξημένη από τις συμβατικές τροφές, ωστόσο η διατροφική τους αξία δεν συγκρίνεται σε καμία περίπτωση. Εμείς σας προτείνουμε τις τρεις βασικές υπερτροφές οι οποίες πρέπει να υπάρχουν σε κάθε κουζίνα, αποτελούν μια «valueformoney» επιλογή και κυρίως κάνουν καλό στον οργανισμό μας.
- Κακάο, γνωστό για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.
- Σπιρουλίνα, η οποία βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού, ενώ παράλληλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Β12.
- Acaiberries, γνωστά για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες και την περιορισμένη περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη.
Επισκεφθείτε το ola-bio.gr και βρείτε μία μεγάλη ποικιλία σε βιολογικά προϊόντα και υπερτροφές που θα γεμίσουν τα ράφια της κουζίνας με υγεία και ευεξία!
