Το ήπαρ, το κύριο αποτοξινωτικό όργανο του σώματος, μπορεί κάποιες φορές να τελματώσει ανάλογα με την διατροφή μας, τα επίπεδα δραστηριότητας, και τις περιβαλλοντολογικές συνθήκες.
Αν υπερφορτωθεί από τοξίνες που δεν μπορεί να διαχειριστεί, τα τοξικά συστατικά αποθηκεύονται στους ιστούς και προσβάλλουν την υγεία μας. Η αποτοξίνωση του ήπατος βοηθάει στην ενεργοποίηση της συνολικής αποτοξίνωσης του οργανισμού μας.
Όταν καθαρίζουμε το ήπαρ θα πρέπει να εξασφαλίσουμε στον οργανισμό μας διατροφή που απορροφάται εύκολα. Έτσι επιτρέπουμε στο σώμα μας να διατηρεί την σωστή ισορροπία θρεπτικών συστατικών, ηλεκτρολυτών και αντιοξειδωτικών χωρίς να το αναγκάζουμε να κουραστεί για να τα απορροφήσει. Ένα μέσον για να τροφοδοτήσουμε τον οργανισμό μας με όλα εκείνα τα στοιχεία που χρειάζεται χωρίς να κουραστεί να τα απορροφήσει, και ταυτόχρονα να βοηθηθεί στην αποτοξίνωση είναι οι χυμοί.
Παρακάτω παραθέτουμε μερικά συστατικά που θα κάνουν τους χυμούς μας πιο ισχυρούς θρεπτικά, και θα βοηθήσουν στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας:
Παντζάρια και καρότα
Είναι πλούσια σε φυτικά φλαβονοειδή και β-καροτίνη. Αυτά τα συστατικά βελτιώνουν γενικώς την λειτουργία του ήπατος.
Μήλα
Πλούσια σε πηκτίνη, τα μήλα περιέχουν τα απαραίτητα εκείνα συστατικά που θα βοηθήσουν το σώμα να διώξει τις τοξίνες και να καθαρίσει την πεπτική οδό, βοηθώντας παράλληλα το ήπαρ να διαχειριστεί την συνολική διαδικασία καθαρισμού.
Kale
Από τους πιο ισχυρούς συμμάχους του ήπατος στην διαδικασία αποτοξίνωσης, τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά όπως το kale μπορούν να φαγωθούν ωμά, μαγειρεμένα, ή σε χυμό. Εξαιρετικά πλούσια σε χλωροφύλλη, απορροφούν από το αίμα τις τοξίνες που προέρχονται από το περιβάλλον, και εξουδετερώνουν τα τοξικά μέταλλα, τα χημικά και τα εντομοκτόνα, καθαρίζοντας τα τρόφιμα και προστατεύοντας το συκώτι.
Τζίντζερ
Έχει χρησιμοποιηθεί ανά τους αιώνες για να αντιμετωπίσει προβλήματα του πεπτικού συστήματος όπως τα φουσκώματα, η δυσκοιλιότητα, το πρήξιμο. Επιπρόσθετα πιστώνεται αποτελεσματικότητα κατά των ελκών που προέρχονται από το στρες.
Λεμόνια
Τα κιτρικά φρούτα όπως τα λεμόνια, περιέχουν πολύ μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C η οποία βοηθάει το σώμα να μετατρέπει τις τοξίνες σε υδατοδιαλυτές ουσίες. Πίνοντας φρεσκοστιμμένο χυμό λεμονιού ή lime το πρωί βοηθάμε σημαντικά το συκώτι.