Νομίζω όλες θα συμφωνήσουμε ότι το άγχος κάνει μόνο κακό. Το υπερβολικό στρες μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, μυϊκή ένταση, πεπτικά προβλήματα, διαταραχές του ύπνου και κατάθλιψη. Έρευνα δείχνει ότι μπορεί επίσης να φέρει τα πάνω κάτω στον μεταβολισμό και να προκαλέσει αύξηση βάρους που προκαλείται καθαρά από το άγχος.
Είναι κοινή γνώση ότι το άγχος συνδέεται με την αύξηση του βάρους, επειδή έχει αποδειχθεί ότι τα υψηλά επίπεδα της κορτιζόλης αυξάνουν την όρεξη και οδηγούν σε μεγαλύτερη κατανάλωση φαγητού και επιθυμία για junk food oπότε και διευκολύνει τη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά.
Ακόμα κι αν δεν μπορείς να βρεις και να διορθώσεις τις αιτίες του άγχους σου, μπορείς να κάνεις μικρές αλλαγές για να αντισταθμίσεις τα αποτελέσματα. Ακολουθούν τρεις καθημερινές μικροδιορθώσεις για να σε βοηθήσουν να αποτρέψεις την αύξηση βάρους που προκαλείται από το άγχος.
Επίλεξε με προσοχή τα λίπη που βάζεις στο σώμα σου
Εάν το άγχος κάνει το σώμα σου να κάψει λιγότερο από το λίπος που λαμβάνει καθημερινά (καθιστώντας το πιο πιθανό να αποθηκευτεί), προσπάθησε να συμπεριλάβεις λίγο υγιεινό λίπος στα γεύματά σου – αλλά απόφυγε τον διπλασιασμό. Για παράδειγμα, πολλοί άνθρωποι παραγγέλνουν μια υγιεινή σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα, αλλά τα toppings περιλαμβάνουν πολύ ελαιόλαδο όσο και αβοκάντο. Ή μπορεί να διαλέξουν σνακ όπως ξηρούς καρπούς μαζί με ποπ κορν φτιαγμένο σε βούτυρο.
Δεν λέμε ότι πρέπει να τρως μόνο γεύματα με χαμηλά λιπαρά. Το λίπος είναι σημαντικό για να αισθανθείς κορεσμό και είναι ένα από τα βασικά δομικά στοιχεία του σώματός σου. Αλλά για να το διατηρήσεις σε ισορροπία, επίλεξε μόνο ένα στοιχείο με υψηλά λιπαρά ανά γεύμα. Για παράδειγμα, αν θέλεις το αβοκάντο στη σαλάτα σου, βάλε βαλσάμικο ξύδι αντί για βινεγκρέτ με βάση το λάδι.
Πρόσθεσε τρόφιμα που ενισχύουν τον μεταβολισμό
Ορισμένα τρόφιμα έχουν αποδειχθεί στην έρευνα ότι μπορούν να αυξήσουν το μεταβολικό σου ρυθμό και ενώ τα αποτελέσματα δεν είναι αστρονομικά, μπορούν απλώς να αντισταθμίσουν ορισμένες πτώσεις του μεταβολισμού που προκαλούνται από το άγχος. Ένα από αυτά τα τρόφιμα είναι οι καυτερές πιπεριές. Δοκίμασε λοιπόν να προσθέσεις τσίλι ή πιπέρι καγιέν σε λαχανικά στον ατμό ή αν αντέχεις τα πολύ καυτερά βάλε στα πιάτα σου κομμένο jalapeno. Οι καυτερές πιπεριές έχουν επίσης αποδειχθεί ότι ενισχύουν την ανοσία και μειώνουν τη χοληστερόλη.
Κάνε μια σύντομη βόλτα μετά το γεύμα
Αν είναι δυνατόν, προσπάθησε να κάνεις μια βόλτα 15 λεπτών μετά τα κυρίως γεύματα σου. Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο George Washington διαπίστωσε ότι αυτή η συνήθεια βοήθησε στην ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα για έως και τρεις ώρες μετά το φαγητό. Δεν προλαβαίνεις 15 λεπτά; Πήγαινε για 10, ακόμη και για 5. Απλώς σπάζοντας το μοτίβο της καθιστικής ζωής μετά το φαγητό και αντλώντας περισσότερο αίμα, θα μπορέσει να ενεργοποιηθεί ο μεταβολισμός σου. Ένας περίπατος μετά το γεύμα μπορεί επίσης να χρησιμεύσει για να χαλαρώσεις, να καθαρίσει το κεφάλι σου, να συνδεθείς με τη φύση ή να περπατήσεις με τη φίλη σου συζητώντας τα πρόβληματά σας – όλα αυτά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των συναισθημάτων του άγχους. Ξεκίνα τώρα…Μην περιμένεις…
Νικολέτα Μακρή
