ο νερό με λεμόνι έχει πάρα πολλούς οπαδούς με τους περισσότερους να πιστεύουν πως είναι το μαγικό ρόφημα για να κάψουν το λίπος και να χάσουν τα περιττά κιλά.
Μάλιστα κάποιοι υποστηρίζουν πως ο λόγος του τα λεμόνια συμβάλουν στην απώλεια βάρους είναι η πηκτίνη- ένας δομικός ετεροπολυσακχαρίτης που βρίσκεται στα κυτταρικά τοιχώματα των επίγειων φυτών-. Όμως η πραγματικότητα είναι διαφορετική, γιατί ενώ τα λεμόνια όντως έχουν πηκτίνη, δυστυχώς δεν την περιέχουν σε τόσο μεγάλη ποσότητα.
Κάποιοι άλλοι χρησιμοποιούν το λεμόνι ως μια από τις βασικές τροφές της αλκαλικής δίαιτας, υποστηρίζοντας πως είναι όξινο και όταν μπει στο σώμα θα γίνει αλκαλικό συμβάλλοντας στην ισορροπία του ΡH. Όπως καταλαβαίνετε κάτι τέτοιο δεν ισχύει, αφού καμία τροφή δεν μπορεί να αλλάξει τόσο απλά το pH του αίματος. Τα όργανα στο σώμα μας δουλεύουν για να διατηρούν σταθερό το pH και οι τροφές δεν μπορούν να το αλλάξουν αυτό.
Παρακάτω θα δείτε μερικούς λόγους για να μην πίνετε νερό με λεμόνι.
Καούρα. Η υπερβολική ποσότητα μπορεί να προκαλέσει καούρα ή να κάνει την ήδη υπάρχουσα κατάσταση χειρότερη. Η καούρα συμβαίνει όταν ο οισοφαγικός σφιγκτήρας, μεταξύ του οισοφάγου και του στομάχου σας, δε λειτουργεί σωστά και το οξύ από το στομάχι σας κινείται πίσω στον οισοφάγο, μια διαδικασία γνωστή ως παλινδρόμηση. Η καούρα αναφέρεται επίσης και ως παλινδρόμηση οξέος και προκαλεί αίσθημα καύσους και πόνο στο στήθος. Εάν πάσχετε από αυτά τα συμπτώματα επισκεφτείτε τον γιατρό σας και σταματήστε να πίνετε λεμόνι με νερό.
Διάβρωση των δοντιών. Εάν πίνετε πολύ συχνά λεμόνι υπάρχει ο κίνδυνος να διαβρωθεί το σμάλτο των δοντιών. Για να προστατευτείτε από αυτή την κατάσταση μπορείτε να πίνετε τα όξινα ποτά με καλαμάκι. Αν ήδη αντιμετωπίζετε διάβρωση των δοντιών, συμβουλευτείτε έναν οδοντίατρο ο οποίος μπορεί να συστήσει τις κατάλληλες θεραπείες.
Πιο σπάνια το νερό με λεμόνι μπορεί να έχει διουρητική δράση. Και αυτό οφείλεται στο ασκορβικό οξύ που περιέχουν τα λεμόνια, το οποίο αυξάνει την παραγωγή ούρων. Η συχνοουρία μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση, γι’ αυτό πρέπει να είστε προσεκτικοί με τις ποσότητες νερού με λεμόνι που καταναλώνετε.
Μην πίνετε νερό με λεμόνι για την αντιμετώπιση κάποιου ιατρικού προβλήματος χωρίς τη συμβουλή του γιατρού σας. Εάν αντιμετωπίσετε παρενέργειες να σταματήσετε αμέσως να πίνετε το συγκεκριμένο ρόφημα. Αν οι παρενέργειες επιμένουν, ζητήστε ιατρική βοήθεια το συντομότερο δυνατόν. Αν πίνετε λεμόνι με νερό για να πάρετε βιταμίνη C, να έχετε κατά νου ότι αυτή η θρεπτική ουσία είναι πολύ ασταθής και είναι καλύτερα να την πάρετε από τα ολόκληρα φρούτα, όπως ακτινίδια, φράουλες, πορτοκάλι.
