Ο Μάρτιος είναι εδώ και έφερε μαζί και την αγαπημένη μας εποχή, την Άνοιξη! Ήρθε η ώρα να διώξεις τον Χειμώνα απ’ το σπίτι σου μ’ αυτό το diy ποτ -πουρί από αποξηραμένα φρούτα!
Τα ποτ -πουρί από αποξηραμένα φρούτα θα γεμίσει το σπίτι σου με μια αίσθηση καθαριότητας ενώ το άρωμα απ’ τα φρούτα θα σε χαλαρώσει και θα το απολαύσεις!
Τι θα χρειαστείς για το ποτ -πουρί από αποξηραμένα φρούτα
- Πορτοκάλια (και φλούδα από πορτοκάλια)
- Φέτες λεμόνι
- Φράουλες
- Μήλα (κομμένα σε φέτες)
- Berries
- Άλλα φρούτα της επιλογής σου
- Ξυλάκια κανέλας
- Βότανα όπως θυμάρι και δενδρολίβανο
Πώς θα φτιάξεις το ποτ -πουρί από αποξηραμένα φρούτα
Advertisements
Ευτυχώς η διαδικασία είναι πολύ απλή και καθόλου χρονοβόρα. Τα εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια και τα λεμόνια είναι ιδανικά γιατί διατηρούν το χρώμα και το σχήμα τους.
- Κόψε τα εσπεριδοειδή σε φέτες.
- Τοποθέτησέ τα σε ένα ταψί με μια λαδόκολλα.
- Αφού έχεις προθερμάνει το φούρνο στους 200 βαθμούς, τοποθέτησε μέσα τα φρούτα και γύρνα τα κάθε μισή ώρα. Άφησε την πόρτα του φούρνου ανοιχτή για να φύγει η υγρασία.
- Ψήσε για περίπου δύο ώρες, μέχρι να βεβαιωθείς ότι είναι στεγνά αλλά όχι καμμένα.
- Τα αποξηραμένα berries, τις φράουλες και τα μήλα μπορείς να τα βρεις και οπουδήποτε στην αγορά.
- Αφού τα έχεις μαζέψει όλα μαζί (μαζί με την κανέλα και τα βότανα) τοποθέτησέ τα σε μια σακούλα ziplock.
- Ανακίνησε καλά τη τσάντα. Κι άφησε το ποτ -πουρί με τα αποξηραμένα φρούτα όλη τη διάρκεια της νύχτας. Στη συνέχεια μπορείς να τα τοποθετήσεις σε μια όμορφη πιατέλα ή βάζο.
Advertisements
