Στο ένθετο «Κ» της Καθημερινής μίλησε ο Σωτήρης Κοντιζάς έχοντας στο πλευρό του την κορούλα του!
Ο ένας εκ των τριών κριτών του MasterChef, μίλησε για την επιτυχία του στον επιτυχημένο διαγωνισμό μαγειρικής ενώ έκανε και μια μικρή αναδρομή στην παιδική του ηλικία.
«Ανέκαθεν μου άρεσε να κάνω κάτι με τα χέρια. Μου αρέσουν αυτά τα επαγγέλματα. Είναι πολύ δύσκολο να βρεις πια έναν καλό αλουμινά, έναν καλό μαρμαρά. Τα προτιμώ από τα πιο φαντεζί, όπως κάποιον με κουστούμι που κλείνει συμφωνίες» δήλωσε όταν ρωτήθηκε για το πως πήρε την απόφαση να ασχοληθεί με τη μαγειρική.
Ο επιτυχημένος σεφ, αναφέρθηκε και στα χρόνια του ως παιδί, λέγοντας πως «λάτρευα το φαγητό, ήμουν χοντρούλης. Η πιο έντονη ανάμνηση μου είναι το εξοχικό του νονού μου στη Θεσσαλονίκη, που είχε ντοματιές, κι εγώ περίμενα πώς και πώς τα καλοκαίρια για να φάω ντομάτες κατευθείαν από το μποστάνι. Θεωρούσα τίμιο, εφόσον μου αρέσει το φαγητό, να μάθω και πώς γίνεται. Ήθελα να φύγει αυτό το απωθημένο από τη μέση, να το δοκιμάσω και να φύγει από τη μέση. Δεν ήθελα να είμαι από αυτούς που λένε αχ, θα είχα γίνει καλός μάγειρας, όπως λέω εγώ τώρα θα ήμουν καλός τενίστας και έχω παίξει τένις μία φορά».
Πηγή
