Οι ξύλινες επιφάνειες κοπής συχνά μαζεύουν υπολείμματα τροφών και απελευθερώνουν δυσάρεστες οσμές, που δεν φεύγουν με το πλύσιμο.
Η διαδικασία είναι απλή:
- Πασπαλίζουμε την επιφάνεια κοπής με χοντρό αλάτι.
- Χρησιμοποιώντας ένα μισό λεμόνι με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω, καθαρίζουμε την επιφάνεια, πιέζοντας ελαφρά για να απελευθερωθεί ο χυμός λεμονιού.
- Αφήνουμε την επιφάνεια κοπής να απορροφήσει το λεμόνι για 5 λεπτά, και στη συνέχεια, ξύστε και πετάξτε το γκρίζο βρώμικο υγρό σε ένα μικρό μπολ, χρησιμοποιώντας μια ξύστρα πάγκου.
- Ένα τελευταίο ξέπλυμα με καθαρό βρεγμένο σφουγγάρι, και η επιφάνεια είναι έτοιμη.
Δεν χρειάζεται απαραίτητα να χρησιμοποιήσετε ένα φρεσκοκομμένο λεμόνι – και ένα ήδη χρησιμοποιημένο θα κάνει τη δουλειά!
Advertisements
Προσπαθήστε να καθαρίζετε τις ξύλινες επιφάνειες κοπής τουλάχιστον μία φορά το μήνα.
Έχω επίσης ακούσει πως βοηθάει και η προσθήκη μαγειρικής σόδας στο μείγμα αυτό… Εσείς, τι έχετε δοκιμάσει για να καθαρίσετε παρόμοιες επιφάνειες;
Advertisements
