Όταν βλέπουμε προφιτερόλ, σίγουρα έρχεται στο μυαλό μας η σκηνή από τη θρυλική ταινία «Χτυποκάρδια στα θρανία» με τον Γιώργο Κωνσταντίνου, καθηγητή που έπρεπε να διδάξει στην άτακτη Αλίκη Βουγιουκλάκη. Ο μεγάλος ηθοποιός, καλεσμένος στην εκπομπή «jenny jenny» μίλησε για αυτή τη θρυλική στιγμή στην καριέρα του που τον στιγμάτισε ως ηθοποιό.
«Είναι το καλύτερο απ’ όλα να αυτοσχεδιάζεις, όπως αυτοσχεδίασα και στο προφιτερόλ» είπε και συνέχισε: «Ήταν κάτι που ούτε εγώ το κατάλαβα όταν έγινε. Όταν βγήκα στη σκηνή, ήταν διαφορετικά από τις πρόβες. Όταν το περιέγραφα και ένιωθα τη λιγούρα που του ερχόταν και άλλαζα και τη φωνή. Γινόταν από κάτω πανικός, ήταν γεμάτο το θέατρο. Θυμάμαι όταν τελείωσε η παράσταση, ήμουν ο έβδομος στη σειρά από τους ηθοποιούς, με πήρε η Αλίκη εμένα, ήμουν νέος ηθοποιός, με πέρασε μπροστά στο προσκήνιο γιατί έβλεπε ότι έγινε χαλασμός, μου “έφυγαν” τα αυτιά».
