Αν η κουζίνα σας είναι μικρή τότε μπορείτε να μειώσετε τις ηλεκτρικές συσκευές αγοράζοντας αυτές που κάνουν πάνω από μια δουλειά. Έτσι θα γλιτώσετε χώρο και θα μειώσετε και τον κόπο αλλά και τον χρόνο που ξοδεύετε στην μικρή κουζίνα σας.
Αντικαταστήστε τον φούρνο μικροκυμάτων Ένα φουρνάκι μπορεί να κάνει την ίδια ακριβώς δουλειά μ’ έναν φούρνο μικροκυμάτων με τη διαφορά πως δεν αλλοιώνει τις γεύσεις των τροφών ούτε είναι επικίνδυνο για την υγεία μας. Επιπλέον, τα φουρνάκια συνήθως πιάνουν λιγότερο χώρο. Μπορεί να είναι πιο αργό από το φούρνο μικροκυμάτων αλλά είναι αρκετά πιο γρήγορο από έναν κανονικό φούρνο. Αν έχετε ελάχιστο χώρο στην κουζίνα σας μπορείτε να αντικαταστήσετε ακόμα και τον φούρνο σας με ένα φουρνάκι.
Αντικαταστήστε πολλές ηλεκτρικές συσκευές με ένα καλό μπλέντερ Αγοράστε ένα μπλέντερ που μπορεί να να φτιάχνει νόστιμα smoothies, να πολτοποιεί τις ντομάτες, να ανακατεύει και να λιώνει τις σος, να φτιάχνει χυμούς, να κόβει τον πάγο και να ανακατεύει διάφορα υλικά.
Βάλτε στον νεροχύτη σας μεταλλική υποδοχή για τα πιάτα σας Ο χώρος πάνω στον πάγκο είναι πολύτιμος και γι’ αυτό καλύτερα να μην τον γεμίζετε με πιάτα και ποτήρια. Αγοράστε ένα ειδικό πρόσθετο για τον νεροχύτη σας, ώστε να τοποθετείτε εκεί τα πιάτα που πλένετε.
Μειώστε τα μαχαίρια που χρησιμοποιείτε στο μαγείρεμα Δεν είναι ανάγκη να έχετε 10 διαφορετικά μαχαίρια. Τα μόνα που χρειάζεστε είναι ένα καλό μεγάλο μαχαίρι σεφ και ένα μικρότερο για όλες τις χρήσεις. Ένα καλό ψαλίδι κοπής για την κουζίνα θα σας είναι πολύ χρήσιμο και θα αντικαταστήσει πολλά μαχαίρια που είχατε παλαιότερα.
Καθαρίστε την κουζίνα σας Μην αφήνετε στους νεροχύτες ένα σωρό άπλυτα πιάτα και ποτήρια. Ο χώρος έτσι θα δείχνει γεμάτος και ακατάστατος. Πλύντε τα πιάτα σας μόλις τα χρησιμοποιήσετε για να αδειάζετε τον χώρο και να φαίνεται έτσι πιο μεγάλος.
Διώξτε τα πολλά μαγειρικά σκεύη Δεν χρειάζεται να έχετε 10 κατσαρόλες και 5 ταψιά. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα πάντα έχοντας μια μεγάλη κατσαρόλα, ένα κατσαρολάκι και ένα τηγάνι. Όλα τα άλλα είναι περιττά και πιάνουν πολύ χώρο που μπορείτε να τον εκμεταλλευτείτε για να αποθηκεύετε τις συσκευές σας.