Ο Γιώργος Καράβας με τη μέχρι τώρα παρουσία του στο GNTM φαίνεται να κερδίζει το τηλεοπτικό κοινό, συγκεντρώνοντας αρκετά θετικά σχόλια.
Και μπορεί να έκανε τελικά διεθνή καριέρα στον χώρο της μόδας, ο Γιώργος Καράβας ωστόσο ως παιδί είχε άλλους στόχους. «Είμαι μεγαλωμένος στο κέντρο της Αθήνας, την Κυψέλη, όπου όλα τα αγόρια έπαιζαν ποδόσφαιρο. Οι ειδικοί με θεωρούσαν μεγάλο ταλέντο και εγώ είχα ένα όνειρο: να γίνω επαγγελματίας ποδοσφαιριστής. Ασχολήθηκα με την μπάλα πολλά χρόνια Η ζωή όμως είχε άλλα σχέδια. Λίγο προτού γραφτώ στο επαγγελματικό τμήμα του Ιωνικού, που αγωνιζόταν στην Α’ κατηγορία τότε, ένας σοβαρός τραυματισμός έβαλε φρένο στις φιλοδοξίες μου. Και το όνειρο πάγωσε» είπε στο Gala του Πρώτου Θέματος.
Ο Γιώργος Καράβας φοιτούσε σε σχολή Αθλητικής Δημοσιογραφίας όταν ένας κυνηγός ταλέντων μόδας τον εντόπισε. Από εκεί που βρισκόταν να τρέχει μέσα στα γήπεδα με ιδρωμένη φανέλα, άρχισε να φοράει επώνυμα κοστούμια, να ποζάρει για τους διασημότερους φωτογράφους του κόσμου και να περπατάει με στυλ στις πασαρέλες.
«Ο όρος “μοντέλο” έχει παρεξηγηθεί στις ημέρες μας. Μοντέλο δεν σημαίνει ότι είμαι απλώς ωραίος ή ωραία. Η επιλογή από τα μεγάλα brands και το επαγγελματικό σου portfolio ορίζουν τελικά ποιος είσαι» δηλώνει ο Γιώργος Καράβας.
Από τα πρώτα του βήματα η πορεία του ήταν σταθερά ανοδική. Τόσο η γοητεία του όσο και η φήμη του Έλληνα με την απολλώνια ομορφιά ξεπέρασαν τα στενά ελληνικά σύνορα, όταν πριν από χρόνια ο γαλλικός οίκος Hermes -συνώνυμος της κομψότητας- τον έχρισε κεντρικό πρόσωπο της διεθνούς του καμπάνιας.