Καταρχάς, μην πανικοβάλλεσαι. Μπορεί να έχουν ξεκινήσει ήδη τα μπάνια, αλλά μέχρι τις καλοκαιρινές διακοπές έχουμε ακόμα δρόμο. Άρα προλαβαίνεις να κάνεις τη δίαιτά σου, να αδυνατίσεις… και να χάσεις εκείνα τα περιττά κιλά που σε ενοχλούν. Αρκεί να βάλεις πρόγραμμα και να το πάρεις απόφαση.
Η διαιτολόγος-διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη σου δίνει το διαιτολόγιο που θα σε βοηθήσει να χάσεις έως και 4 κιλά σε ένα μήνα χωρίς να πεινάσεις και χωρίς να στερηθείς τις αγαπημένες σου γεύσεις… Δες παρακάτω το μενού αλλά και τις χρήσιμες συμβουλές που σου δίνει για σίγουρη επιτυχία!
“Προκειμένου να επιτύχουμε γρήγορη απώλεια βάρους δεν θα πρέπει να μας καταλάβει ο πανικός για αποτοξίνωση και μονοφαγία. Αντίθετα, θα πρέπει να διατηρήσουμε τη ψυχραιμία μας και να θέσουμε ρεαλιστικούς στόχους. Είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε ότι οι δίαιτες που υπόσχονται θεαματικά αποτελέσματα σε σύντομο χρονικό διάστημα στηρίζονται κυρίως στην απώλεια υγρών και όχι λίπους, γι’ αυτό δεν έχουν μόνιμο αποτέλεσμα και πολλές φορές είναι επικίνδυνες για την υγεία” τονίζει η ειδικός.
ΤΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΑΥΤΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΙΤΑΣ
1. Μείωση κυτταρίτιδας: Η σωστή επιλογή των τροφίμων που καταναλώνουμε πρέπει να είναι το πρώτο μας μέλημα ώστε να έχουμε ένα όμορφο σφριγηλό σώμα χωρίς ατέλειες, κυτταρίτιδα και χαλάρωση. Με δεδομένο ότι η «ομορφιά ξεκινάει από μέσα μας» η πρόσληψη των θρεπτικών συστατικών που καταναλώνουμε είναι η πρώτη και πιο σημαντική κίνηση για την αντιμετώπισή της. Συγκεκριμένα, οι βιταμίνες Β6 και το φυλλικό οξύ, ενισχύουν το μεταβολισμό και προστατεύουν τα αγγεία, ενώ η βιταμίνη Ε σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C παρουσιάζουν έντονη αντιοξειδωτική δράση και βελτιώνουν την υφή του δέρματος, δίνοντάς της ομοιομορφία, λείανση και σφριγηλότητα.
2. Ενυδάτωση της επιδερμίδας εφόσον οι υψηλές θερμοκρασίες και η συνεχής έκθεση στον ήλιο το καλοκαίρι αποτελούν αίτια αφυδάτωσης του οργανισμού μας. Επίσης, δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι ή επαρκής πρόσληψη υγρών συμβάλλει σημαντικά και στο αδυνάτισμα. Συγκεκριμένα, η κατανάλωση 500ml νερού μπορεί να προκαλέσει αύξηση του μεταβολισμού κατά 30%, ενώ η κατανάλωση 1.5 λίτρου νερού ημερησίως μπορεί να αυξήσει την ημερήσια δαπάνη ενέργειας κατά 48 θερμίδες. Αντίθετα, η ανεπαρκής ενυδάτωση του οργανισμού αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης της παχυσαρκίας. Αυτό γιατί στην προσπάθεια του σώματος να αντιμετωπίσει την ανεπαρκή παρουσία υγρών αναζητά την πρόσληψη λιπαρής τροφής, αφού ο μεταβολισμός των λιπών αποδίδει αρκετά μεγάλη ποσότητα νερού συγκριτικά με το μεταβολισμό των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι εκτός από την κατανάλωση νερού -που πρέπει να αποτελεί την πρώτη μας επιλογή- η ενυδάτωση του οργανισμού μας μπορεί να επιτευχθεί και μέσω της κατανάλωσης διαφόρων ποτών ή ροφημάτων όπως: χυμοί, γάλα, τσάι, καφές, σόδα, αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη, αφεψήματα, αλλά και μέσα από αρκετές τροφές, όπως είναι τα φρούτα και τα λαχανικά. Έτσι, μην αφήνεις καμία μέρα να περάσει χωρίς να καταναλώσεις τουλάχιστον 8-10 ποτήρια υγρών.
3. Προετοιμασία για λαμπερό και ασφαλές μαύρισμα: Όλες πλέον γνωρίζουμε ότι η υπερβολική έκθεση στον ήλιο όχι μόνο δεν μας κάνει καλό αλλά αντίθετα αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του δέρματος, λόγω του ότι η υπεριώδης ακτινοβολία ενισχύει την παραγωγή ελευθέρων ριζών. Έτσι, λίγο πριν αφεθούμε στα χάδια του ήλιου καλό είναι να έχουμε ενισχύσει τη διατροφή μας με τρόφιμα πλούσια στις αντιοξειδωτικές ουσίες (βιταμίνη Ε, C, Α) και στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β συνδυάζοντας ταυτόχρονα αντιηλιακή προστασία και τόνωση του μεταβολισμού.
ΠΟΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΒΟΗΘΟΥΝ ΣΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
Τα τρόφιμα σύμμαχοι στην προσπάθεια μας να χάσουμε εύκολα και γρήγορα 2-4 κιλά πριν τις διακοπές χαρακτηρίζονται από το υψηλό περιεχόμενο τους σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και νερό προκειμένου να επιτύχουμε την ενεργοποίηση του μεταβολισμού και την καύση λίπους.
Έτσι από την διατροφή μας δε θα πρέπει να λείπουν τα ακόλουθα τρόφιμα: συκώτι, ντομάτα, πατάτα, καρότο, πεπόνι, ανάλατοι ξηροί καρποί, πουλερικά, ψάρια, αβγά, λαχανικά, γιαούρτι, ζυμαρικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, φράουλες, πιπεριές, σολομός, όσπρια, ελαιόλαδο, μύδια, χταπόδι, κοτόπουλο, κάσιους, ρύζι.
ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΣ ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΚΑΝΕ ΚΛΙΚ ΠΑΝΩ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ
ΟΙ ΒΑΣΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΤΟΥ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑΤΟΣ
– Μην παραλείπεις γεύματα.
– Κατανάλωνε καθημερινά άφθονες ποσότητες υγρών (τουλάχιστον 8-10 ποτήρια): νερό, χυμοί, τσάι, γάλα χαμηλό σε λιπαρά.
– Μην τρως αργά το βράδυ.
– Περιόρισε την κατανάλωση των αλκοολούχων ποτών.
– Απόφυγε την προσθήκη ζάχαρης.
– Κατανάλωνε τρόφιμα ολικής αλέσεως ή σικάλεως.
– Απόφυγε αυστηρά τα παρακάτω τρόφιμα: σάλτσες, κρέμα γάλακτος πλήρη σε λιπαρά, τηγανιτά, βούτυρο, γλυκά, έτοιμο φαγητό τύπου fast food.
– Κατανάλωνε καθημερινά 5-7 μερίδες φρούτων και λαχανικών.
– Πίνε καθημερινά 3 ποτήρια πράσινο τσάι.
– Μην παραλείπεις το πρωινό.
– Εκμεταλλεύσου την καλοκαιρία και αύξησε τη φυσική σου δραστηριότητα (μετά τη δουλειά καθημερινά πήγαινε για μισή ώρα περπάτημα ή ποδήλατο).
Η διαιτολόγος αναφέρει: “Όσον αφορά τη διατροφή που θα ακολουθήσουμε, χαρακτηρίζεται από το τρίπτυχο «ποικιλία – μέτρο – ισορροπία». Καταναλώνουμε τρόφιμα από όλες τις ομάδες στη σωστή ποσότητα και συχνότητα. Δεν υπάρχουν τρόφιμα που απαγορεύονται, ούτε τρόφιμα που πρέπει να υπερκαταναλώνονται. Όλα τα τρόφιμα συνεισφέρουν στην κάλυψη των θρεπτικών απαιτήσεων, αρκεί να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες και στη σωστή συχνότητα.”
tlife.gr
