Συνταγές

Νόστιμα μεζεδάκια με τυρί, ιδανικά για ένα ανοιξιάτικο πικ νικ. Υλικά 1½ φλιτζάνι αλεύρι ταπιόκας 1/3 φλιτζανιού ηλιέλαιο 1 αβγό μεγάλο 2/3 φλιτζανιού γάλα ½ φλιτζάνι κασέρι τριμμένο αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Διάβασε περισσότερες πεντανόστιμες συνταγές ΕΔΩ Διαδικασία Αναμιγνύετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και...

Από τα πιο κλασικά πιάτα της κινέζικης κουζίνας, το γλυκόξινο κοτόπουλο είναι και μια πολύ καλή λύση όταν θέλετε να ετοιμάσετε ένα εντυπωσιακό πιάτο σε σύντομο χρόνο. Υλικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας 3 κουτ. σούπας...

Η συνταγή για τα μελομακάρονα είναι από το κανάλι Sotiria amor και αν την δοκιμάσεις δεν θα την αλλάξεις με τίποτα! Υλικά 250ml. ελαιόλαδο 250ml. σπορέλαιο 200ml. χυμό πορτοκάλι 190gr. ζάχαρη 1κτσ. baking powder 1κτγ. μαγειρική σόδα 1κτσ. κανέλα 1κτγ. γαρύφαλλο 2 βανίλιες 20ml. κονιάκ 1 πορτοκάλι το ξύσμα 1 κιλό αλεύρι...

Πως να φτιάξετε λαχταρίστο και πεντανόστιμο κέικ με ένα φρούτο που όλοι λατρεύουμε.   Από τον Γιώργο Τσούλη   ΥΛΙΚΑ Για το κέικ: 200 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 120 γρ. βούτυρο παγωμένο 70 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 60 γρ. καστανή ζάχαρη 60 ml γάλα 4 αυγά,...

Φτιάξε και εσύ τη πιο νόστιμη δροσερή σπιτική λεμονάδα για να την απολαύσεις με τους αγαπημένους σου. Χωρίς χρωστικά, τόσο φυσική που θα τη λατρέψεις. Τη συγκεκριμένη συνταγή για δροσερή σπιτική λεμονάδα μου την έδωσε μία αγαπημένη μου φίλη που τη κάνει...

Η κινόα θεωρείται μια πλήρης τροφή και έχει χαρακτηριστεί ως το καλύτερο τρόφιμο φυτικής προέλευσης για την ανθρώπινη διατροφή. Σε έρευνα που διεξάγεται τις τελευταίες δεκαετίες, διαπιστώθηκε ότι η θρεπτική αξία της είναι συγκρίσιμη μόνο με το μητρικό γάλα, το οποίο είναι...

Η πατατοσαλάτα είναι από τις συνταγές που όπως και να επιλέξεις να τη φτιάξεις κατά ένα “μαγικό” τρόπο γίνεται πάντα υπέροχη. Η εκδοχή που προτείνουμε εδώ θα γίνει από τις αγαπημένες σας! Υλικά 1 κιλό πατάτες μικρές, πλυμένες καλά 1 καρότο ξυσμένο...

Είναι η βάση για λαχταριστά μακαρόν, αέρινη πάβλοβα, αφράτα σουφλέ και κάθε λογής γλυκές λιχουδιές. Μιλάμε για την μαρέγκα που για να την φτιάξετε το μόνο που θα χρειαστείτε είναι μερικά ασπράδια αβγών, ζάχαρη και φυσικά υπομονή και μεράκι. Τι...

Θα χρειαστείτε μόλις μισή ωρίτσα από τον χρόνο σας και μερικά πολύ απλά υλικά για να φτιάξετε ένα χορταστικό αλλά και ελαφρύ γεύμα για το lunch break σας στη δουλειά -ή και για όποτε θέλετε. Υλικά 3 κούπες βρασμένο κοτόπουλο, ψιλοκομμένο 5...

Η καρμπονάρα είναι ένα κλασσικό, πληθωρικό πιάτο με κρέμα, παρμεζάνα, αβγό και μπέικον, αλλά μπορεί εύκολα και νόστιμα να μετατραπεί και σε ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο. Υλικά 500γρ. μικρές αχιβάδες ζυμαρικά 2 κρόκοι αβγών 100ml κρέμα γάλακτος 50ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2...