Συνταγές

Λουκάνικα χωριάτικα με χυμό πορτοκάλι ρίγανη θυμάρι μαζί με πατάτες στο φούρνο! Μια πολύ εύκολη συνταγή μα συγχρόνως και πολύ γευστική την οποία μπορείτε να φτιάξετε οποιαδήποτε  ημέρα και ώρα της εβδομάδας χωρίς να σπαταλήσετε μεγάλο χρηματικό ποσόν για την...

5 υλικά και ένα μικρό ανακάτεμα και έχετε το υλικό των ονείρων. Κέτσαπ, μαγιονέζα, μουστάρδα ή όλα αυτά αναμειγμένα μαζί σε μια ροζ σάλτσα, αυτές είναι οι βασικές sauce με τις οποίες συνοδεύουμε τις αγαπημένες μας τηγανητές πατάτες. Και είναι...

Μια πεντανόστιμη συνταγή για μαλακές λεμονάτες μπριζόλες φούρνου από τον διάσημο σεφ Άκη Πετρετζίκη.   Υλικά 1-2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα ξύσμα και χυμό από 2-3 λεμόνια 1-2 σκελίδες σκόρδο 1-2 κουταλιά της σούπας μέλι 1,5 κιλό χοιρινές μπριζόλες λαιμού ή...

Μια εύκολη συνταγή που θα ικανοποιήσει και τους απαιτητικούς ουρανίσκους! Συστατικά: 200 γραμμάρια πατάτες ήδη βρασμένες και αλεσμένες 100 γραμμάρια αλεύρι 00 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά αλάτι 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα Για τη γέμιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι...

Μπορεί η νηστεία μόλις να ξεκίνησε αλλά εμείς ένα γλυκάκι πάντα το θέλουμε στο σπίτι να υπάρχει. Σήμερα το μενού έχει εύκολη συνταγή για νηστίσιμα τρουφάκια που θα σε ξετρελάνουν. Εκτός από το γεγονός ότι η συνταγή είναι πανεύκολη, είναι κατάλληλη...

Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε μια παραδοσιακή γαλατόπιτα. Και εμείς σας έχουμε την πιο εύκολη συνταγή για να τη φτιάξετε στο πι και φι όπως την έκανε και η γιαγιά μας. Ένα υπέροχο, παραδοσιακό γλυκό με άρωμα πορτοκαλιού...

Εύκολη συνταγή για σπιτικές και σοκολατένιες καριόκες με τσουρέκι που περίσσεψε το Πάσχα!   Από τον Άκη Πετρετζίκη   Υλικά 60 γρ. βούτυρο 150 γρ. τσουρέκι 50 γρ. καρύδια 120 γρ. ζαχαρούχο γάλα 1 κ.γ. κοφτό κανέλα 10 γρ. κακάο 10 γρ. κονιάκ 1 κ.γ....

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας αποκαλύπτει το δικό της μυστικό για τα τέλεια μπιφτέκια. Δεν μπορείτε να σκεφτείτε ποιο είναι; Το ξίδι είναι αυτό που κάνει τη διαφορά. Προσθέστε ξίδι στα μπιφτέκια σας και η σύστασή τους θα αλλάξει με τη...

Πεντανόστιμο σουφλέ με πέννες ή βίδες ή άλλο μικρό ζυμαρικό επιλογής σας, με ψιλοκομμένο μπέικον και τριμμένα τυριά. Μια απλή, εύκολη και γρήγορη στη παρασκευή της συνταγή για ένα αγαπημένο μικρών και μεγάλων, γευστικότατο και χορταστικό πιάτο για το καθημερινό...

Το νούμερο ένα οικογενειακό φαγητό πρέπει να είναι το κοτόπουλο στο φούρνο γι’ αυτό η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας αποκαλύπτει τα μυστικά του για να γίνει σαν λουκούμι.   Το συγκεκριμένο φαγητό έχει και τις δυσκολίες του, οι οποίες για να ξεπεραστούν...