Συνταγές

Βάλτε ένα ποτήρι κρασί και απολαύστε αυτή την υπέροχη συνταγή. Το σημερινό ριζότο είναι ίσως από τα πιο νόστιμα πιάτα που έχουμε δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Βάλτε ένα ποτήρι κρασί και απολαύστε το. Υλικά 170 γραμμάρια ρύζι 250 γραμμάρια κολοκύθα 1 κρεμμύδι ...

H πιο δημοφιλής σαλάτα στην καλύτερή της εκδοχή! Μια εύκολη, γρήγορη και πολύ χορταστική σαλάτα, που μπορεί να αποτελέσει και πλήρες γεύμα με όλη τη νοστιμιά που χρειάζεστε. Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου, με την πέτσα 8 φέτες μπέικον ή πανσέτα 1 σκελίδα σκόρδου, σπασμένη χυμός...

Μια υγιεινή συνταγή για ένα «απαγορευμένο» φαγητό. Οι πατάτες φούρνου δεν είναι και η πρώτη επιλογή των διατροφολόγων για ένα υγιεινό γεύμα, υπάρχει όμως μια συνταγή που τους δίνει την ίδια νοστιμιά με λιγότερες θερμίδες και λίπη, για να μπορείτε...

Οι κεφτέδες είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Γι αυτό οι παρακάτω θα σας μείνουν αξέχαστοι. Υλικά 1 κιλό πατάτες 4 αυγά 1 φλ. τριμμένο τυρί Μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε. Όταν είναι...

Μία ιδιαίτερη συνταγή που όλοι πρέπει να δοκιμάσετε. Σίγουρα το ψαρονέφρι το έχετε όλοι δοκιμάσει έστω μια φορά στη ζωή σας. Τη σημερινή όμως συνταγή λίγοι την έχουν φτιάξει ή έστω δοκιμάσει. Έφτασε λοιπόν η στιγμή να τη μαγειρέψετε και...

Γιατί όλοι αγαπάμε τα αυγά... Και σε ποιόν δεν αρέσουν τα αυγά; Αυγά με πατάτες. Αυγά με μπέικον. Αυγά με ντομάτα και η λίστα είναι ατελείωτη. Σήμερα τα μαγειρεύουμε στο φούρνο μέσα σε στρογγυλά ψωμάκια. Υλικά 8 αυγά 8 στρόγγυλα ψωμάκια ...

Μια σούπα είναι ό,τι χρειαζόμαστε για το μεσημεριανό μας γεύμα. Σήμερα έχει λίγο κρύο γι αυτό φτιάχνουμε μια βελούδινη σούπα με πατάτες και κολοκυθάκια. Πραγματικά θα τη λατρέψετε. Υλικά 180 γρ. πατάτες 180 γρ. κολοκυθάκια 30 γρ. πράσο 600 ml ζωμό...

Η καλύτερη επιλογή για όταν θελήσουμε κάτι γλυκό. Όταν θέλουμε κάτι γλυκό μετά το φαγητό ένα μπισκότο αποτελεί την καλύτερη επιλογή. Και εάν είναι χωρίς βούτυρο και αυγό τότε ακόμα καλύτερα. Υλικά  300 γραμμάρια αλεύρι 50 γραμμάρια ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του...

Είναι τόσο εύκολες αυτές οι σοκολατένιες μπουκιές που θα τις φτιάχνετε ξανά και ξανά. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό που να μην θέλει ψήσιμο, να μην είναι μπελαλίδικο, να διαρκεί αρκετές μέρες χωρίς όμως να μπαγιατέψει και να είναι...

Τέλειο κυρίως γεύμα για τις κρύες μέρες. Αυτές τις ημέρες κάνει λίγο κρύο παραπάνω γι αυτό και μια σούπα είναι η καλύτερη επιλογή για το μεσημεριανό μας γεύμα. Υλικά 500 γραμμάρια μανιτάρια 3 κ.σούπας ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό 1...