Ελληνίδα Νοικοκυρά

Δεν είναι σπάνιο το φαινόμενο ο χώρος κάτω από τον νεροχύτη της κουζίνας να μένει ανεκμετάλλευτος. Ακόμα λιγότερο σπάνιο είναι να επικρατεί… χάος, με αποτέλεσμα να μην βρίσκετε αυτό που ψάχνετε και να χάνετε και πολύτιμο χώρο αποθήκευσης. Υπάρχουν ωστόσο...

Υπάρχουν κάποιες δουλειές μέσα στο σπίτι που αν αρχίσετε να τις κάνετε σε καθημερινή βάση θα έχετε πάντα ένα πεντακάθαρο σπίτι. Ποιες είναι αυτές;   Συγκεντρώσαμε 10 πολύ σημαντικές δουλειές που παίρνουν ελάχιστο χρόνο αλλά μπορούν πανεύκολα να μεταμορφώσουν το σπιτικό...

Μπορεί να τρελαίνεσαι για την μηλόπιτα, αυτό το κέικ, όμως, συνδυάζει τα κλασικά μήλα με το λατρεμένο crumble, δίνοντας του την απαραίτητη τραγανότητα. Συστατικά 2 κουτ. του γλυκού βούτυρο ανάλατο 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουτ. του...

Μάθετε γιατί πρέπει να έχετε πάντα τουλάχιστον μία παραμάνα κρυμμένη στο σπίτι.   Πέρα από το απόλυτο σύμβολο του αγγλικού πανκ, η παραμάνα σας βοηθά να κρατήσετε τα σκισμένα ρούχα στη θέση τους ή σας να προσαρμόσετε το μήκος του στριφώματος...

Ειδικά τα παιδιά μικρής ηλικίας είναι σίγουρο ότι στην αρχή της σχολικής ζωής τους θα χρειαστούν την βοήθειά σας έως ότου μόνα τους αποφασίσουν που και με ποιον ακριβώς τρόπο τα εξυπηρετεί καλύτερα να αποθηκεύουν βιβλία, τετράδια, είδη ζωγραφικής,...

Δείτε πως να φτιάξετε τάρτα διπλής σοκολάτας και καραμέλας. Μια απολαυστική και εύκολη τάρτα με λευκή και μαύρη κουβερτούρα και dulce de leche! Από τον Άκη Πετρετζίκη Συστατικά Για τη βάση 375 γρ. έτοιμη ζύμη τάρτας εμπορίου βούτυρο, για την ταρτιέρα 400...

Το ξύλο είναι γενικά ένα ανθεκτικό υλικό. Χρειάζεται όμως διαφορετική περιποίηση και σίγουρα διαφορετικά προϊόντα για το καθάρισμά του από άλλες επιφάνειες του σπιτιού. Για να μη φθείρεις το αρχικό λούστρο στα έπιπλα από ξύλο η καλύτερη λύση είναι...

Μια νόστιμη κοτόσουπα ιδανική για τα κρύα του χειμώνα. Από τον Σωτήρη Ευαγγέλου Υλικά 1 κοτόπουλο, κατά προτίμηση βιολογικό ή ελευθέρας βοσκής 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κλαδάκι σέλινο 1 κομμάτι πράσο (το λευκό μέρος) 2 γαρίφαλα 1 κλαδάκι θυμάρι 1...

Υπάρχει κάτι πιο ενοχλητικό από ένα ψυγείο σε χάος; Ειδικά κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος που δεν μπορούμε να βρούμε το απαραίτητο συστατικό.   Ψάχνετε μερικούς έξυπνους τρόπους για να οργανώσετε το ψυγείο, ώστε να μπορείτε να βρείτε τα πράγματα γρήγορα...

Τα ντουλάπια της κουζίνας σου έχουν πάρει μια μυρωδιά κλεισούρας; Το πρόβλημα έχει να κάνει κυρίως με την υγρασία και την ανάπτυξη μούχλας. Εδώ όμως σου έχω τη λύση για να το διορθώσεις.   Γιατί μυρίζουν τα ντουλάπια της κουζίνας σου Τα...