Διατροφή

Τα όσπρια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, χωρίς κορεσμένα λιπαρά και πλούσια σε φυτικές ίνες. Κι όχι μόνο: μελέτες έχουν δείξει ότι μια διατροφή πλούσια σε όσπρια «ρίχνει»     #1 Υψηλή διατροφική αξία Ο κόσμος δίνει όλο και μεγαλύτερη προσοχή στα οφέλη...

Περίπου το 14% των ανθρώπων αντιμετωπίζει χρόνια δυσκοιλιότητα. Τα συμπτώματα στη δυσκοιλιότητα περιλαμβάνουν: διέλευση κοπράνων λιγότερο από τρεις φορές την εβδομάδα πίεση όταν κάθεστε στην τουαλέτα ογκώδη ή σκληρά κόπρανα αίσθηση ατελούς εκκένωσης Ο τύπος και η σοβαρότητα των συμπτωμάτων μπορεί...

Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στο να υιοθετήσετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής ή να χάσετε βάρος. Ένα πλάνο υγιεινής διατροφής που σας βοηθά να διαχειριστείτε το βάρος σας μπορεί να περιλαμβάνει μια ποικιλία τροφών που ίσως δεν έχετε σκεφτεί....

Η βρώμη (Avena sativa) είναι ένα δημητριακό, που τρώγεται συνήθως ως πλιγούρι βρώμης με το πρωινό. Σύμφωνα με έρευνες, η βρώμη μπορεί να έχει μια σειρά από πιθανά οφέλη για την υγεία. Καταναλώνεται κυρίως ως χυλός, ως συστατικό σε δημητριακά πρωινού...

Οι πολυφαινόλες είναι κατηγορία χημικών ουσιών που βρίσκονται στα φυτά.  Στη φύση υπάρχουν περισσότερες από 500 διαφορετικές πολυφαινόλες. Στις πολυφαινόλες ανήκουν τα φλαβονοειδή, τα φαινολικά οξέα, τα στιλβένια και οι λιγνάνες. Τροφές φυτικής προέλευσης όπως τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ιδιαίτερα...

Η απώλεια βάρους δεν είναι εύκολη υπόθεση, αλλά είναι ακόμα πιο δύσκολη αν δεν ξέρετε τι κάνετε λάθος και δεν καταφέρνετε για να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά.  Συνήθως πρόκειται για συνδυασμό διαφορετικών παραγόντων, όπως  η διατροφή, η φυσική...

Πολλές φορές στην ημέρα νιώθουμε την ανάγκη να φάμε κάτι γλυκό και ταυτόχρονα χορταστικό. Αντί να φάτε επεξεργασμένα σνακ, που είναι πλούσια σε ζάχαρη και τρανς λιπαρά, προτιμήστε τα αποξηραμένα φρούτα, τα οποία είναι νόστιμα και πολύ πιο υγιεινά. Τα αποξηραμένα...

Πολλοί ξηροί καρποί εκτός ότι είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και γεύση, έχουν και αντιφλεγμονώδη δράση στο σώμα. Πιο συγκεκριμένα, τα αντιοξειδωτικά στους ξηρούς καρπούς και όχι μόνο, μας προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες, που είναι αυτό που βλάπτει τα...

Αν θέλετε να κάψετε λίπος πρέπει να κάψετε θερμίδες πράγμα το οποίο γίνεται πρώτον απλά αναπνέοντας (οι περισσότερες θερμίδες που καίτε καθημερινά προκύπτουν από την ενέργεια που καταβάλλει ο οργανισμός σας για να σας κρατάει ζωντανούς και για να...

Τα κόκκινα κρεμμύδια δεν είναι μόνο ένα βασικό συστατικό της μαγειρικής αλλά θα μπορούσαν επίσης να αποτελέσουν ένα πολύτιμο εργαλείο για την καταπολέμηση του καρκίνου. Επιστήμονες του Πανεπιστημίου Guelph στον Καναδά εξέτασαν ποια ποικιλία κρεμμυδιών παρουσιάζει τις καλύτερες ιδιότητες καταπολέμησης...