Διατροφή

Τα φυσικά γλυκά φρούτα, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αντιφλεγμονώδεις ενώσεις, οι οποίες είναι σημαντικές για την προστασία του οργανισμού από καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και ορισμένες μορφές καρκίνου και παθήσεων του εντέρου.   Η κατανάλωση τουλάχιστον ενάμισι έως δύο φλιτζανιών ποικίλων φρούτων...

Όταν αλλάζει ο καιρός το μόνο που θέλετε είναι να μείνετε χουχουλιασμένη στο κρεβάτι σας τρώγοντας και βλέποντας τηλεόραση; Σίγουρα δεν είστε η μόνη και μάλιστα αποδεικνύεται ότι δεν είναι όλα στο κεφάλι σας. Μία μελέτη έδειξε ότι ο Δείκτης Μάζας...

Τα κρεμμύδια ανήκουν στο γένος Allium και σχετίζονται στενά με τα σκόρδα και τα πράσα. Οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν περίπου 20 κιλά κρεμμύδι ετησίως, είτε ωμό σε σαλάτες, είτε μαγειρεμένο, τουρσί ή σε σκόνη. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κρεμμυδιών για να...

Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση, η οποία ορίζεται με βάση τις τιμές συστολικής αρτηριακής πίεσης (30 mm Hg ή περισσότερο), διαστολικής αρτηριακής πίεσης (άνω των 80 mm Hg), ή και των...

Καθημερινά λαμβάνουμε εκατοντάδες μηνύματα σχετικά με τρόφιμα και ποτά που ισχυρίζονται ότι αυξάνουν την ευτυχία, παρατείνουν τη ζωή και βοηθούν στη διατήρηση του βάρους. Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι πολλά από τα πράγματα που καταναλώνουμε μπορεί τελικά να μην είναι...

Έχουν επικρατήσει πολλοί μύθοι για τους συνδυασμούς τροφίμων,  άλλοι βάσιμοι και άλλοι άκρως αντιεπιστημονικοί. Οι περισσότεροι σχετίζονται με το κατά πόσο κάποιες τροφές, όταν συνδυαστούν, μας παχαίνουν και πότε συμβάλλουν στο αδυνάτισμα. Εκτός από την επίδραση στο σωματικό βάρος, γνώμονας για...

 Η κακοσμία του στόματος μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους, ένας από αυτούς μπορεί να είναι η κατανάλωση ορισμένων τροφών. Εδώ είναι μερικά κόλπα για την εξάλειψη της κακής αναπνοής μέσω των τροφίμων. Ακολουθήστε τις συμβουλές μας και δεν θα το...

Οι διατροφικές επιλογές που κάνουμε επηρεάζουν πολλές πτυχές της υγείας μας. Μελέτες επιβεβαιώνουν ότι o κίνδυνος καρκίνου, διαβήτη και καρδιαγγειακών νοσημάτων αυξάνεται σημαντικά όταν ακολουθούμε ανθυγιεινές διατροφικές επιλογές. Υπάρχουν αρκετές τροφές οι οποίες ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, περιορίζοντας τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.   Δείτε παρακάρω...

Τα κάστανα είναι χαμηλά σε λιπαρά και πλούσια σε βιταμίνη C. Μοιάζουν περισσότερο με φρούτα παρά με ξηρούς καρπούς. Έχουν έναν ακανθώδη φλοιό και ένα σκούρο καφέ κέλυφος. Τα κάστανα αποτελούν πολύτιμη πηγή τροφής για τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες...

Η ζάχαρη μειώνει την απορρόφηση βασικών βιταμινών και μετάλλων από τον οργανισμό, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια θρεπτικών ουσιών. Οι ακόλουθες βιταμίνες και ανόργανα άλατα διατρέχουν τον υψηλότερο κίνδυνο:   Βιταμίνη C  Οι άνθρωποι ανήκουν στα θηλαστικά που δεν μπορούν να...