Συνταγές

Όσοι έχετε μικρά παιδιά θα σας ζητάνε σχεδόν καθημερινά να τους φτιάξετε αυτή τη συνταγή. Υλικά 200 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 1 αυγό Αλάτι, πιπέρι   Εκτέλεση Πλάθουμε τον κιμά, τον αλατιπιπερώνουμε και σχηματίζουμε ένα μεγάλο μπιφτέκι. Στη συνέχεια με τη βοήθεια ενός ποτηριού ανοίγουμε...

Κανελόνια με πλούσια γέμιση από σπανάκι συνδυασμένο με 3 τυριά και μυρωδικά, ψημένα μαζί με μυρωδάτη μπεσαμέλ. Ένα ονειρεμένο φαγητό για όλη την οικογένεια, για το καθημερινό αλλά και για το πιο γιορτινό τραπέζι.   Υλικά 1 πακέτο κανελόνια Για τη γέμιση 500γρ. σπανάκι...

Μοναδικοί ρεβιθοκεφτέδες ζυμωμένοι σε κυλινδρικό σχήμα σαν σουτζουκάκια, αφράτοι και αρωματικοί με το καβουρδισμένο κουκουνάρι να σκάει που και που στο δόντι κάνοντας τη διαφορά. Συνοδέψτε τους με μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας που τους ταιριάζει πολύ. Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 2 κρεμμύδια...

Τα αυγά με μπέικον και πατάτες θα κατακτήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκουςΥλικά 8 αυγά 60 γραμμάρια μπέικον σε φέτες 600 γραμμάρια πατάτες 40 γραμμάρια κίτρινο τυρί 1 σκελίδα σκόρδο 1 χούφτα δενδρολίβανο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι ...

Μπέργκερ και σάντουιτς έχουν άλλη χάρη όταν το αφράτο ψωμάκι τους είναι από… σπίτι. Δοκιμάστε το και σκέτο, χωρίς να το γεμίσετε, είναι εξίσου νόστιμο. Υλικά 360γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 200ml γάλα ζεστό, όχι καυτό 1 φακελάκι...

Η μαρινάδα με μπίρα δίνει απίστευτη γεύση στις πανσέτες, που συνοδεύονται ιδανικά από αυτή την πικάντικη πατατοσαλάτα και ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα. Υλικά 1.800γρ. πανσέτες 1 μπουκάλι μπίρα μεγάλο 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, μαδημένα 2 κουτ. σούπας ζάχαρη μαύρη 1 κουτ. γλυκού πιπέρι καγιέν ή πάπρικα...

Είναι αγαπημένο πιάτο των καλοφαγάδων και σπάνια λείπει από το τραπέζι, όταν βγαίνουμε έξω! Τα αρώματα και η γεύση της χοιρινής τηγανιάς μας συναρπάζουν και εύκολα την κατατάσσουμε στα αγαπημένα μας φαγητά. Τώρα, με αυτήν την συνταγή, μπορούμε και...

Οι κρέπες είναι πεντανόστιμες και μπορείτε να τις φτιάξετε τόσο το πρωί όσο και το βράδυ. Εμείς σας προτείνουμε να τις φτιάξετε για την οικογένειά σας χρησιμοποιώντας μόνο 5 υλικά και φυσικά χωρίς αυγά για να μη γίνουν βαριές. ΥΛΙΚΑ: •...

Ο χειμώνας μπήκε δυναμικά και οι σούπες έχουν την τιμητική τους. Η σημερινή συνταγή είναι από τις αγαπημένες μας γι αυτό και ανυπομονούμε να σας τη δείξουμε αλλά και να τη φτιάξουμε.   Υλικά 1 κιλό λευκά κρεμμύδια 200 γραμμάρια ψωμί σε...

Υγιεινή και χορταστική σαλάτα που με μία φέτα ζυμωτό ψωμί γίνεται άνετα και ένα ελαφρύ κυρίως. Υλικά 300γρ. πλιγούρι 2 κρεμμύδια, σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη, σε λεπτές λωρίδες 1 πιπεριά Φλωρίνης, σε λεπτές λωρίδες 1 πιπεριά κίτρινη, σε λεπτές λωρίδες ½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι...