Μην χασετε

Αυγόφετες από τσουρέκι

Εύκολη και γρήγορη συνταγή όταν θέλετε να γευτείτε κάτι γλυκό!

Υλικά

Για 2-4 άτομα

Μισό ποτήρι μέλι
1 μπανάνα ή άλλο φρούτο
Κανέλα για πασπάλισμα
Μαργαρίνη για το τηγάνισμα
4 αβγά
Μισό ποτήρι γάλα πλήρες ή κρέμα γάλακτος
3 χοντρές φέτες τσουρέκι

Advertisements

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αβγά με το γάλα μέχρι να αφρίσουν και να φουσκώσουν.

Βουτάμε μέσα στο μείγμα τις φέτες του τσουρεκιού.

Σε μεγάλο τηγάνι λιώνουμε τη μαργαρίνη και τηγανίζουμε τις φέτες τσουρεκιού και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα και να ροδίσουν.

Advertisements

Κόβουμε σε φέτες μια μπανάνα, την απλώνουμε πάνω από τις φέτες τσουρεκιού και περιχύνουμε με μέλι.

Πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα και σερβίρουμε.

*Η συνταγή αναφέρεται για έτοιμο τσουρέκι, αλλά παρόλα αυτά θέλετε να παρασκευάστε δικό σας σπιτικό τσουρέκι!

sidagi.gr

Advertisements

Μην χάσετε

Τελευταια άρθρα