Σίγουρα δεν μένουμε στο ένα κομμάτι…
Advertisements
Σήμερα έχουμε όρεξη για γλυκό, γι αυτό και φτιάχνουμε το πιο λαχταριστό brownies και φυσικά το συνοδεύουμε με μια μπάλα παγωτό βανίλια.
Υλικά
- 100 γραμμάρια αλεύρι
- 50 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
- 200 γραμμάρια ζάχαρη
- 100 γραμμάρια κακάο σκόνη χωρίς ζάχαρη
- 2 κ. γλυκού βανίλια
- 3 αυγά
- 1 πρέζα αλάτι
- 80 γραμμάρια καρυδόψιχα
Εκτέλεση
Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε το βούτυρο με το κακάο και στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Στο τέλους βάζουμε την καρυδόψιχα την οποία έχουμε θρυμματίσει στο μπλέντερ. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε το μίγμα, στρώνοντας την επιφάνεια με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Στη συνέχεια ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 35 λεπτά στους 150 βαθμούς. Όταν είναι έτοιμο, το βγάζουμε από το φούρνο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Advertisements
