Νόστιμο, εύκολο και γρήγορο: ο τέλειος συνδυασμός.

Ίσως η σημερινή συνταγή είναι η πιο γρήγορη και εύκολη που έχουμε φτιάξει μέχρι τώρα. Όμως είναι και η πιο γευστική και αυτός ο συνδυασμός την κάνει ανάρπαστη.

 

Υλικά

  • 500 γραμμάρια κοτόπουλο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού , συν μερικές φέτες για γαρνίρισμα
  • Μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο δεντρολίβανο
  • 90 γραμμάρια μέλι
  • Aλάτι

 

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτυπάμε ελαφρά το χυμό από τα λεμόνια, το μέλι, το σκόρδο και το δενδρολίβανο. Στη συνέχεια τοποθετούμε τις φέτες κοτόπουλου σε ένα ταψί, τις αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με το μίγμα. Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα. Σερβίρουμε με φέτες λεμονιού για γαρνίρισμα.

Πηγή

Σχολίασε το...